多宝鱼怎么做最好吃
答：1、准备食材：多宝鱼、姜、葱、蒜、剁椒。2、姜、蒜去皮切细，葱洗净后斜刀切成5厘米左右长的葱丝。3、在打理干净的多宝鱼身上相隔2厘米左右斜刀切开，两面都一样切开，将少许盐抹在鱼身、鱼肚内，切开的刀口处都要...
多宝鱼的做法
答：1、将多宝鱼杀好洗净取肉，切成"日字形状"，加入盐5克、味精5克、蛋清10克、生粉拌匀待用。芦笋氽水时下入盐5克、味精5克入底味捞出。2、鱼肉放入六成热的油锅中小火炸1分钟约至7分熟捞出。3、鱼骨抹上蛋液，...
多宝鱼的做法怎么做最好吃
答：1、准备食材：多宝鱼、姜、葱、蒜、剁椒。2、姜、蒜去皮切细，葱洗净后斜刀切成5厘米左右长的葱丝。3、在打理干净的多宝鱼身上相隔2厘米左右斜刀切开，两面都一样切开，将少许盐抹在鱼身、鱼肚内，切开的刀口处都要...
怎样制作多宝鱼
答：1、多宝鱼用清水将多宝鱼冲洗干净，表面用牙刷将粘液刷去。2、将多宝鱼两面用盐、料酒涂匀，腌制10分钟左右；在多宝鱼身上放几片姜片。3、锅里水烧开，将多宝鱼放到盘里的支架上，大火将多宝鱼蒸8分钟。4、多宝...
多宝鱼的做法都有哪些,怎样做更美味?
答：具体方法如下：将多宝鱼内脏取出，清洗干净，在鱼上划几刀，均匀撒些盐，腌制5分钟。然后将花生油放入煎锅中，烧至80%的热度。如果不知道怎么看油温，可以用木筷子放在油锅里，等木筷子冒泡的时候油温就差不多了。然后将...
多宝鱼怎么做
答：1、准备食材：多宝鱼、姜、葱、蒜、剁椒。2、姜、蒜去皮切细，葱洗净后斜刀切成5厘米左右长的葱丝。3、在打理干净的多宝鱼身上相隔2厘米左右斜刀切开，两面都一样切开，将少许盐抹在鱼身、鱼肚内，切开的刀口处都要...
多宝鱼怎么做才好吃?
答：1、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。2、在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒，腌制10分钟入味。4、在大盘里放些姜片，葱丝。5、放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。6、锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟...
多宝鱼家常做法
答：7. 两面都煎一下。8. 再加入葱姜蒜，白酒，酱油，醋，白砂糖，清水炒匀。9. 大火烧开。10. 盖盖转小火烧7分钟，再转大火收汁关火。11. 盛盘，一道美味的红烧多宝鱼就做好了。温馨提示：1，烧鱼时适当加一些肥...
多宝鱼怎么做最好吃
答：1、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。2、在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒，腌制10分钟入味。4、在大盘里放些姜片，葱丝。5、放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。6、锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟...
多宝鱼怎么做
答：做法：1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水。2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。