菜谱及名称
答:菜谱及名称1 一、【黄瓜木耳鸡蛋】 【材料】 黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 【做法】 1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。 2鸡蛋打撒。 3. 热油滑散鸡蛋盛起待用 4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻...
家常菜谱菜名有哪些?
答:1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝卜 11、家常卤黄豆 12、糖醋红蒜 13、盐水鸭 14、红烧鲤鱼 15、干烧鲤鱼 16、酸菜鱼 17、水煮...
家常菜菜谱名称
答:家常菜菜谱名称:糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片、油焖大虾等等。
20个中国的菜肴名称
答:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、清蒸东星斑、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、木瓜炖雪蛤、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋。1、...
好听的菜名有哪些?
答:1、金玉满堂——虾仁玉米炒蛋 2、翠柳啼红——菠菜炒蘑菇 3、美女簪花——黄花菜焖全菇 4、玉树挂金钱——香肠炖鸡 5、凤凰喜迎春——酒蒸童子鸡 6、节节高升——糖醋排骨 7、财源广进——元宝红烧肉 8、五福临门—...
饭店经典菜的菜名有哪些?
答:《雪山飞狐》,炸虾片(白色)《走在乡间的小路上》,红烧猪蹄,然后边上镶点香菜。《一国两制》:煮花生米和炸花生米《波黑战争》,菠菜炒黑木。关于中国美食:中国的饮食文化博大精深,因为地广物博,也因为中华民族是一...
满汉全席的108道菜的名称是什么
问:??有谁知道 谢了啊
答:满汉全席的108道菜的名称:1、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿...
50种最常吃的家常菜菜名?
答:1、酸辣土豆丝 2、西红柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐 5、香干肉丝 6、红烧鲫鱼 7、干煸四季豆 8、韭菜炒蛋 9、拍黄瓜 10,、千张豆腐 11、豆米萝卜干 12、外婆菜 13、清炒藕片 14、辣子鸡丁 15、宫保鸡丁 16、...
800个家庭小炒菜谱名称
答:1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮, 切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,加入花生...
满汉全席的菜名谁知道一共108道
答:-- 满汉全席·菜名一鉴 第一道席 网油鱼卷 燕窝四字 抓炒鱼片 三鲜瑶柱 芙蓉大虾 龙井竹荪 桂花干贝 金钱吐丝 凤凰展翅 炸鸡葫芦 桃仁鸡丁 鸭丝掐菜 肉末烧饼 龙凤柔情 鸡沾口蘑 咖喱菜花 ...