海参怎么泡发最好
答：一般泡发好的海参，会变成原来的2-3倍大。用筷子夹住海参中间，头和尾部自然下垂，就证明海参泡发得足够好了。
海参如何泡发比较好?
答：海参先浸泡24小时到48小时，去除内脏，再浸泡24小时到48小时，这样泡发比较好，海参才算是彻底泡发了。下面介绍做法：准备材料：干海参、清水 制作步骤：1、将干海参放入盛有纯净水的容器，浸泡24-48小时。2、泡发后的海...
海参怎样泡发好
答：一、海参怎么泡发 1、首先将干海参洗净后放入无油迹干净的器皿里，加入纯净水和冰块，注意水一定要淹没海参，然后把装有海参的器皿用盖子盖上，放进冰箱冷藏（0-5℃），使其浸泡48小时，每24小时换一次水，这样能够淡化...
海参泡发最好方法步骤
答：野生海参一包100克，分两次泡发。一次泡发的太多也不好存放。步骤step 2 先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里把口捆扎严实。步骤step 3 取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。步骤step 4 把海参洗净，...
干海参怎么泡发最好
答：1、泡发干海参的时候，需要把准备好的干海参放入冷水中浸泡，这时所使用的容器绝对不能含有油脂让海参在里面浸泡48小时，浸泡过程中每隔12小时就要换水，一次直到海参变软，把海参取出以后，取出他的沙嘴和内脏，再用清水冲洗...
正确泡发海参的方法
问：正确泡发海参的方法
答：可以参考一下以下泡发步骤：1、可以将干海参放进无水无油的器皿里，加入水（一定要纯净水），入冰箱冷藏室浸泡24－48小时，每8小时换一次水；2、待海参泡软，剪去海参的沙嘴；3、纯净水煮海参至能一掐就透即关火，水...
海参的泡发方法?
问：是不是所有海参的泡发都是一样的？包括干参，水鬼参，拉缸盐海参。
答：暖水瓶发海参，首先要将干海参用冷水浸泡两天，待干海参回软后用剪刀将海参剖开，取掉海参头部的沙嘴（海参的牙齿），然后将海参冲洗干净放入备好的暖水瓶中，加入刚沸腾的开水，3~4 个小时之后海参即可发好，将发好的海...
海参泡发最好方法步骤
答：答：最简单靠谱的泡发海参分四步：一是泡：把干海参放进无水无油的器皿里，加入纯净水，入冰箱冷藏室浸泡24－48小时，每8小时换一次水，至海参泡软；二是剪：先剪去海参的沙嘴，内筋不要去，横向剪断即可；三是煮：...
海参怎么样泡发最好
答：第一步：冲洗。 将海参放在自来水下冲洗1-2分钟，冲掉表面浮尘。第二步：泡。找一个无油容器，将洗好的海参放进容器然后加入纯净水。加水量视海参数量而定，一般要没过海参3厘米左右。将海参放入冰箱冷藏室，保持0-5度...
怎样泡发好海参
答：在烹饪海参的整个过程中，海参的泡发几乎可以说是最为关键的一步。海参如果泡发得不充分，煮熟后容易嚼不烂。如果泡发过头了，那么口感又会过于软烂，失去弹性。如何把海参泡发到恰到好处呢？其实还是需要一些技巧的。这里...