干萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法
答:取萝卜丝干150g左右,放入清水中浸泡大概10分钟,后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油,将香油烧开,加入清洗好的萝卜丝干。请点击输入图片描述 翻炒10s左右,加入红辣椒干5-10个,继续翻炒10s左右 请点击输入图片描述 ...
干罗卜丝的做法
答:干萝卜丝的做法 1.绿萝卜洗净,擦成萝卜丝 2.萝卜丝添加水,煮开后继续滚煮2分钟 3.捞出沥干水分,平摊在太阳下晾晒 4.彻底晾干后,密闭保存 菜品特色 记得小时候每到秋天,家家户户都要晾晒萝卜丝、萝卜干、地瓜丝...
晒干的萝卜丝怎么做好吃法
答:晒好的萝卜干。(就是把大红萝卜切成丝,在阳光下晒成干条),先用开水泡3-4分钟。捞出,挤干水分。加一勺盐,加少许味精,加半勺糖。加一大勺辣椒油。倒少许香油。搅拌均匀即可。装盘,撒点香菜即可。干萝卜丝的做...
腌干萝卜丝怎么腌制方法
答:制作方法:将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味,将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、...
萝卜丝干怎么做好吃法
答:1、材料:干萝卜丝200克、五花肉150克、杭椒3个、大蒜子3瓣、豆豉适量。2、调味料:生抽2勺、老抽少许、料酒适量、食盐半勺。3、干萝卜丝首先用温水浸泡15-20分钟。五花肉去掉猪皮后切成2毫米厚的片,大蒜子拍散后切成末...
萝卜丝怎么晒干 萝卜丝如何晒干
答:1、白萝卜洗净切成均匀的丝,不能太粗但也不能太细。太粗就叫萝卜干了,太细会晒得太干而影响口感。2、放入干净的大盆里,撒入盐腌制半小时以上。萝卜与盐的比例是10:1,即:十斤萝卜配一斤盐。3、腌制出水后倒掉水分,...
晒干萝卜丝怎么做好吃
答:1、备好的大白萝卜,洗净外皮。2、准备一个家用的擦丝器。3、将大萝卜擦成萝卜丝。4、一大盆萝卜丝。5、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。6、挤干水分,变成一小团一小团了。7、平铺到大扁筛中,晒2天左右,这个过程中...
晒干的萝卜丝怎么腌制又脆又好吃
答:【腌萝卜干】食材:白萝卜、盐、白糖、辣椒面、五香粉、鸡粉、红油、香油、花椒面。做法:第一步,先把白萝卜清洗干净,然后切成长条,然后放在盆中,加大量的盐腌制1天,把白萝卜条腌制水分,变得很软。第二步...
干萝卜丝的腌制方法
答:第一种、干萝卜丝萝卜咸菜 (1)、先把箩卜清理干净,不削皮立即切成片,1公分粗,长短2寸上下,放到阴凉处晾干4-5天。(2)、晒好以后取回,用温水把尘土洗去,随后再用劲挤干萝卜的水份,放进食用盐,纯粮酒搅拌均匀,...
干萝卜丝怎么腌制才好吃
答:1.1、腌制萝卜丝时需要提前准备新鲜的萝卜一个,约400到500克,植物油和食盐各适当。把准备好的新鲜萝卜用冷水洗去,除掉须根。1.2、把清洗的萝卜切成细丝,之后放到碗中添加食盐调均匀之后腌渍,腌渍两小时之后把腌出的水份...