清炖排骨怎么做?
答:清炖排骨的做法 1、猪肋排斩块,洗净,冷水下锅,煮到水开再煮10分钟,去掉浮沫,这个过程是飞水。2、飞水的汤水倒掉不要,肋排捞出,用热水冲洗干净。3、肋排重新下锅,加入热水,没过肋排(不要加冷水)。4、加入葱...
清炖排骨怎么做?
答:清炖排骨的做法 1、猪肋排斩块,洗净,冷水下锅,煮到水开再煮10分钟,去掉浮沫,这个过程是飞水。2、飞水的汤水倒掉不要,肋排捞出,用热水冲洗干净。3、肋排重新下锅,加入热水,没过肋排(不要加冷水)。4、加入葱...
清炖排骨的正确方法
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
清炖排骨的家常做法
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
清炖排骨的做法
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
清炖排骨的正确方法
答:清炖排骨的做法 步骤step 1 排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢 步骤step 2 准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋 步骤step 3 锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀...
清炖排骨的做法和步骤
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
清炖排骨的做法
答:清炖排骨的做法:1.排骨清洗干净,冷水入锅,大火煮开,然后捞出冲洗干净。2.炒锅里面加适量油,将排骨放进去煎至表面金黄,盛出。3.压力锅里面放入煎好的排骨,再加入生姜片、大葱,加入适量热水,盖上盖子,煲30分钟左右...
清炖排骨怎么做
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
如何做清炖排骨
答:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净,去根部,一切两段;3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下...