血肠怎么做好吃

猪血肠要怎么做才好吃 猪血肠做好吃的方法

答：1、冷冻后的生荞面猪血肠室温解冻后用冷水冲去外边的血水。2、冷水入锅，中火煮，微沸时转小火。3、期间轻轻的翻动血肠，避免血肠煮的一边硬一边软，一直保持锅里的水似开非开的状态，煮到肠两面变硬就可以出锅了。这...

血肠的吃法大全

答：这是东北血肠的做法 1洗肠:明肠或小肠用小苏打搓一下，加白醋。使劲搓，用清水漂洗干净。然后再用清水 灌入明肠试验一下有没有漏水的地方。2兑血：猪血会有少量的凝结，需要搅拌一下，用密漏过来一下。葱姜切细末。...

买回来的血肠怎么吃

答：把血肠端出，配上调好的蒜酱，一起上桌即可，用血肠蘸蒜酱吃就可以了。

猪血肠的做法大全 猪血肠怎么做好吃

答：⑵锅烧热放油放姜。⑶倒入猪血肠，炒至皮微卷。⑷放盐、鸡粉翻炒几下。⑸放水和酱油盖上盖子煮5分钟即可。2、猪血肠炒韭菜 ⑴主料：猪血肠250克。⑵辅料：韭菜一小把、青椒八个、蒜头半颗、盐适量、酱油适量、食用油...

东北血肠怎么做好吃

答：4、倒入适量的热水继续搅拌，一定要搅拌均匀成糊糊了。再倒入炒熟的猪肉馅及猪油，继续搅拌。一定要均匀。油要适量，不能太多，油太多了，煮好的.血肠就切不成片，一切就散了。口感过于油腻也不好吃。5、最后再向盆里加适...

血肠的家常吃法大全窍门

答：7将切好的肉全放里面，大火烧开，小火慢炖。酸菜越炖越好吃。8血肠切好备用（自己家灌的）9酸菜熟的时候，加盐，生抽，加血肠（千万别加入太早，血肠会煮的太老了，口感不好）10关火，加鸡精 11吃的时候，蘸蒜酱（...

东北血肠怎么做好吃

答：东北血肠的做法 猪血拿到家以后用细筛网过一下。量一下猪血是多少，加入水，血与水1:0.9。葱和蒜切末放入。加入姜粉，味精，咸盐，五香粉。锅里放一大勺的油，油烧开后放入花椒，大料，桂皮炸香，漏出花椒等调料，把...

东北血肠怎么做好吃

答：做法步骤：1.买来的血肠一般都加工好的，是经过煮制的，熟的血肠。2.血肠很嫩，稍不注意就容易切碎，切血肠的刀用锋利一些的，用左手捏住肠衣，用手用刀，把血肠切片，用锯切法，用刀来回拉，把血肠切成1厘米厚的片。

怎么做血肠好吃

答：灌血肠：很地道的一道美食，美味可口，东北的特色，好吃的很 先煮大棒骨，开锅以后小火煮1个小时，猪的明肠加点碱揉搓，再冲洗几遍，葱切葱花，大骨头上的肉撕下来一些剁碎，放入盆中，放入葱花，加入盐、花椒、1勺豆油...

血肠怎么吃好吃怎么做好吃

答：1、带皮猪五花肉皮朝下用明火把皮烧焦，在温水中泡半个小时取，刮净焦皮，下开水锅中煮开后，用小火煮透，趁热抽去肋骨,晾凉后切薄片装盘。2、猪肥肠治净，皮朝内翻出，一头扎紧。3、鲜猪血澄清，上部血清加1/4...