豆芽凉拌的做法

凉拌豆芽的做法

答:做法步骤 1、豆芽1小把,洗净后先放在清水中浸泡30分钟。2、木耳提前泡发。3、把胡萝卜切丝。4、卤干豆腐一块。用清水洗一下。5、卤干切丝,蒜切沫。6、锅内烧开水,焯烫豆芽、胡萝卜和木耳。约2-3分钟断生即可,...

凉拌豆芽菜怎么做?

答:凉拌豆芽的做法 步骤1 辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。步骤2 豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口...

凉拌豆芽怎么做好吃

答:凉拌豆芽好吃的做法:1.首先将豆芽用剪刀剪去根部,清洗干净。2.其次下锅焯熟,过凉开水。3.最后装入碗中加入蒜末,辣椒,盐,鸡精,香油,淋上热油,放入香菜抓匀即可。凉拌黄豆芽:是一种营养丰富,味道鲜美的菜品,...

凉拌豆芽怎么做

答:第一步:豆芽焯水 将400g豆芽摘一下,去掉坏的、黑的以及腐烂的豆芽,用水冲洗两遍。锅里添水烧到100°,将洗干净的豆芽放到沸水中焯一下,焯熟后捞出,再将捞出来的豆芽放到凉开水中降温。第二步:准备配菜 在烧水...

凉拌豆芽的做法

答:1.辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。2.绿豆芽用清水冲洗干净。3.锅中加适量水,烧开。4.豆芽倒入开水中,立即关火。5.将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还...

凉拌豆芽菜怎么做好吃

答:【做法步骤】1、先将豆芽用清水浸泡几分钟,拣出绿豆壳和老根,沥干水分备用。胡萝卜半个,先切片,码齐后,再切成丝,装盘备用。黄瓜一根,先切段,同样切成片,再切成丝。小米辣几个,切成圈备用。大蒜3粒,拍成蒜末...

凉拌豆芽怎么做好吃

答:制做凉拌绿豆芽,首先要将绿豆芽清洗干净,最好是放在水中浸泡一会儿,这样才能够洗的更加的透彻一些,洗干净以后晾干水分,然后在锅里面放入少量的水,烧开以后就把绿豆芽全部倒进去,稍微煮一下以后就将它捞出来,煮的时...

凉拌豆芽的做法

答:凉拌豆芽做法:1、首先把绿豆芽清洗干净,洗的同时开火煮大锅的水。2、等水开以后,把洗好的绿豆芽倒进去煮熟(大约煮2~3分钟左右就可以了)。3、把煮好的绿豆芽捞出,沥干水分,装入一个较大的碗。4、往绿豆芽里加入...

凉拌豆芽的做法

答:步骤:1、绿豆芽洗净沥干水分,胡萝卜切丝待用,大蒜2瓣切蒜末,小米椒2个切碎,小葱2根切葱花。2、锅中放入适量清水烧开,放入豆芽焯水1分钟后盛出。3、碗中放入绿豆芽、胡萝卜丝,调入盐1勺、鸡精1勺、蒜末、小米椒...

凉拌绿豆芽的做法窍门

答:一、凉拌爽口豆芽 材料:黄豆芽200克,红彩椒半个,香菜2根,辣椒油2勺,香醋1勺,糖1勺,生抽1勺,鸡精少许,盐适量,香油适量 做法:先将豆芽脱皮,清洗干净,开水里焯快熟时,放入彩椒丝焯1分钟,捞出过凉水,沥干...

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