蟠龙菜的做法
答:二、蟠龙菜的做法 1、主要原料 主料:猪肉(瘦)500克,肥膘肉250克,草鱼450克。辅料:鸡蛋清100克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)100克。调料:姜5克,味精2克,猪油(炼制)15克,盐5克,小葱5克。2、基本流程 1.将猪...
开一个浏阳蒸菜馆成本是多少?
企业回答:浏阳市蒸浏记蒸菜文化有限公司于2014年年底诞生于美丽的浏阳河畔,是一个全新概念的浏阳蒸菜全国连锁品牌。目前是浏阳蒸菜标准示范品牌,同时也是浏阳蒸菜产业协会会长单位,在湖南、安徽、湖北,广东,江西已开店300+门店的一家蒸菜连锁店。蒸...
蟠龙菜怎么做好吃 蟠龙菜好吃做法
答:1、食材:豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量 2、豌豆摘洗干净备用;3、蟠龙菜先对切再切斜片备用;4、下入蟠龙菜煎香;5、煎至两面结痂即可出锅装盘备用;6、锅底留油,倒入洗净的豌豆大火爆...
盘龙莱的做法
答:蟠龙菜的做法:【主料】猪肉250克、草鱼450克 【辅料】鸡蛋清100克、鸡蛋150克、蚕豆淀粉100克 【调料】食盐5克、味精2克、姜5克、猪油(板油)15克、小葱5克 步骤:1.将猪瘦肉剁成茸,放钵内,加清水浸泡半小时;2....
蟠龙菜的做法 配料比例
答:代代改良而成。主要原料 主料:猪肉(瘦)500克,肥膘肉250克,草鱼450克。辅料:鸡蛋清100克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)100克。调料:姜5克,味精2克,猪油(炼制)15克,盐5克,小葱5克。鸡蛋要注意选土鸡蛋 ...
钟祥正宗盘龙菜的做法
答:蟠龙菜的做法 食材:主料:猪肉(瘦)500克,肥膘肉250克,草鱼450克 辅料:鸡蛋清100克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)100克 调料:姜5克,味精2克,猪油(炼制)15克,盐5克,小葱5克 1.将猪瘦肉剁成茸,放钵内,加清水浸泡半...
蟠龙菜具体怎么做啊?
问:湖北钟祥的一个特产菜,听说勒不知道怎么做,嘿嘿,哪位大大教教啊~~~
答:做法:①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,料酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时。②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉...
清蒸蟠龙菜怎么做
答:清蒸蟠龙菜用料 蟠龙菜 一根 香葱 适量 清蒸蟠龙菜的做法 将蟠龙菜切成薄片,装入盘内。蒸锅内加水,水开后将蟠龙菜入蒸锅。大火蒸8到10分钟。撒上香葱粒,出锅。用老干妈香辣豆豉加海鲜酱油做了蘸汁搭配食用。