龙须面的做法是什么?
答:清汤龙须面做法如下:1、取小锅煮水,水开下面,再次滚开时下入青菜。2、煮面期间,准备汤汁,糖,盐,生抽,醋,香油,虾皮,香菜。3、将煮面汤加入碗中。4、捞面入碗,清爽汤面就完成了。龙须面的营养成分很高,为高淀粉...
龙须面怎么做好吃又简单
答:将面放入汤中,把其他材料整齐地排列于面上,汤汁一并倒入,加盖中高火2分钟。撒上葱花、辣椒粉即可。“龙须面”用料简单,工艺难度大,其关键有三环:一、和面。面软适度,搋揉光滑、柔韧;二、溜条、抻条。抓面两头,...
龙须面的做法
答:龙须面的做法 【材料】: 龙须面150克,墨鱼两小片,蛋一个,草虾一只,蛤蜊一个,香菇一朵,鱼片两片,豌豆荚三片。【调料】: 葱花一大匙,辣椒粉半小匙;(A)热鱼汤两杯,精盐一小匙,姜酒汁一小匙,糖一小匙。
龙须面怎么做好吃?
答:1、拿一个鸡蛋打到保鲜盒,用筷子打搅均匀备用。2、从冰箱拿出一个西红柿,洗净切成片备用。3、把提前准备好的葱洗净切小,另外还有小油菜也洗净用手稍微撕成自己想要的大小备用。4、准备好适合下一碗面条的龙须面备用。5、...
龙须面怎么和面?
答:龙须面的做法步骤 请点击输入图片描述 1、取面加入水、蓬灰,和面。请点击输入图片描述 2、将和好的面团放置40分钟,醒面。请点击输入图片描述 3、将大团软面反复捣、抻、摔、揉面,溜条。请点击输入图片描述 4、将溜好的...
龙须面的做法
问:配料都有什么,火候是文火怎么样,怎么做出美味的龙须面?谢谢了
答:淀粉20g、豌豆适量 步骤:1.豌豆切断 2.龙须面煮好盛出 3.鸡蛋煎成碎状盛出备用 4.油八成热,加入蒜 酱油 豌豆煸炒。5.豌豆变色加入鸡蛋一起炒 6.淀粉用水稀释加入焖五分即好,把豌豆卤浇在龙须面上即可食用。
龙须面该怎样做?
答:龙须面的做法 切姜丝,葱,蒜切香菜 番茄顶部用刀划一个小十字用热水泡几分钟过后番茄皮就简单剥下来最后番茄切小块随意切也行 倒油,热后放葱姜蒜爆香然后放番茄,炒出红油,这时可以少放点调料倒热水,我用的是热...
龙须面的做法是什么?
答:土豆茄丁龙须面的做法 1、茄子洗好,切成1厘米见方的小块。2、土豆也切成同样大小的块,姜切末。3、炒锅热油,炸香姜末后放入土豆块翻炒。4、加上适量五香粉和生抽翻炒。5、倒入茄子丁继续翻炒。6、加水,水和菜一平...
龙须面怎么做?
答:龙须面的做法 切姜丝,葱,蒜切香菜 番茄顶部用刀划一个小十字用热水泡几分钟过后番茄皮就简单剥下来最后番茄切小块随意切也行 倒油,热后放葱姜蒜爆香然后放番茄,炒出红油,这时可以少放点调料倒热水,我用的是热...
龙须面的做法,龙须面怎么做好吃,龙须面的家
答:龙须面的做法 1.菠菜加水放入多功能料理机中,打碎后过滤出菠菜汁。2.面粉加盐混合,加入菠菜汁水,3.用厨师机揉至大至光滑即可,4.放碗里盖好,醒发一个小时以上。5.醒好的面团,一分为二,稍微压扁后用压面片配件的...