红酒炖牛肉的做法

红酒炖牛肉的做法?

答:Part 2:炖牛肉 以400g牛肋条为例,你还需要准备:红酒一瓶,勃艮第的最好,没有也ok;牛肉高汤500g(没有可用水代替);去皮白洋葱200g(1/4个);去皮胡萝卜200g;白蘑菇五六个、培根一条。以及大蒜、百里香、香叶、...

红酒炖牛肉怎么做?

答:红酒炖牛肉的做法步骤 1.将牛肉洗净切块,加入红酒,胡椒,少量盐腌制半小时 2.将腌制好的牛肉放锅中炒一下,肉质变色就好,加入大料,姜,再放些红酒,加些水,漠过肉就好 3.炖一个小时,放入西红柿,胡萝卜,放点盐...

红酒炖牛肉的做法?

答:红酒炖牛肉 【主料】牛肉2000克,红酒75ml。【辅料】鲜姜1块、八角2颗、白蔻4粒、桂皮1小块、香叶4片、花椒、盐、红烧酱油各适量。【做法】切成2、3厘米的大块,入凉水锅,煮开后撇去浮沫。2.将香料准备好,种类和数...

红酒炖牛肉的好吃做法?

答:红酒炖牛肉的做法 步骤step 1 首先将牛肉放冷水里泡两小时去除血水 步骤step 2 准备好葱姜香叶小茴香大料和干红 步骤step 3 牛肉用开水焯烫几分钟,打去表面的浮末,然后捞出牛肉控干水分,汤留着还要用。步骤step 4 ...

红酒炖牛肉的美味做法?

答:红酒炖牛肉 1 牛肉洗干净,切丁,放在水里放点淀粉泡出血水,沥干水分;洋葱去膜切大丁,土豆洗干净去皮,切大丁,蘑菇洗干净对半切开 请点击输入图片描述 2 锅中加入橄榄油一大匙烧热,将所有材料A放入,中火炒香后放...

如何做一份好吃的红酒炖牛肉?

答:红酒炖牛肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 第一步:将牛腩洗净切成5厘米长,3厘米宽的肉块,锅中倒入可没过牛肉的凉水,大火将水烧开后,转中火,待牛肉中的血污完全煮开后(大约3分钟左右),捞出冲净,并沥干水分...

谁知道甜甜红酒炖牛肉应该怎样做?

答:做法示例如下:1.蒜切片,土豆去皮切块备用。2.西芹切成约2cm的小段。3.将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入牛肉,略煎上色。4.加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。

介绍下红酒炖牛肉怎么做才好吃?

答:百里香和香叶捣碎,大蒜切片 煎好的牛肉,炒好的洋葱丝和胡萝卜片,以及培根可以一起放入锅里炖,倒入红酒,百里香,香叶,蒜,一些白胡椒粉以及热牛肉汤。大约40min 口蘑切小块,小洋葱切成块状 炒锅里放少许橄榄油,将...

请介绍下红酒炖牛肉的做法?

答:红酒炖牛肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好全部食材;请点击输入图片描述 2 牛肉清洗干净,切成大块。我切了5块。然后用厨房用纸吸干表面水分;请点击输入图片描述 3 撒上适量盐和现磨黑胡椒,按摩片刻后腌制1小时...

如何做一份好吃的红酒炖牛肉?

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回答: zky06

时间: 2020年12月19日
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