如何卤猪蹄
答：原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2．将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。备注：海山酱是一种甜辣且...
怎样卤猪蹄子
03:11
回答: 小兔乖乖笨笨
时间: 2021年03月03日
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如何卤猪蹄
01:17
回答: 勤奋的邱长运
时间: 2021年02月15日
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卤猪蹄怎么做好吃?
答：首先要将买回来的猪蹄儿处理一下，将猪蹄儿从中间劈成两半。然后将大葱切成小段，生姜切成块状备用。将猪蹄儿放入锅中，加入冷水焯水。卤猪蹄怎么做好吃？等锅中的水烧开之后，就会产生浮沫，将浮沫撇出，将猪蹄捞出来清洗...
想要做出美味好吃的卤猪蹄,都有哪些做法呢?
答：卤猪蹄是一种传统美食，以猪蹄为主要食材，辅以花生，香料，香菜，生姜等配料制作而成，是我国典型的传统熟肉制品之一。猪蹄的营养比较丰富，富含多种胶原蛋白，经常食用，有养颜、抗衰老的保健作用。以其极佳的适口性和独特的...
卤猪蹄怎么做才好吃
答：首先准备要用到的食材：新鲜的猪蹄。需要用到的调味料：酱油，盐，丁香，香叶，大料，料酒，姜，肉扣，白芷，花椒，白糖。卤猪蹄的制作方法：第一步：首先将购买的猪蹄用火把猪蹄上面的毛烧掉，之后放入水中用钢丝球刷洗...
猪蹄的做法
答：5.加入老抽，加入生抽，炒至猪蹄上色。6.加入适量的清水，大伙煮开撇去浮沫，然后加盖中小火慢炖60-80分钟。卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。
想吃猪蹄,五香猪蹄应该怎么卤?
答：做卤猪蹄，我们需要的食材有：新鲜猪蹄两个，姜一块，八角两颗，桂皮一根，香叶两片，大葱一根切段备用，食盐一勺 ，料酒少许，叉烧酱一份，生抽一勺，老抽一勺，蚝油少许，白糖半勺，鸡精少许。在市场上买的，有条件就叫...
猪蹄如何卤制才能卤出Q弹的感觉呢?
答：接下来就给大家分享一下卤猪蹄的做法，大家对比一下自己平时做猪蹄的步骤，就学会如何让猪蹄看起来色泽红亮有Q弹感了。一、将猪蹄剁成小块后下锅焯水首先将清洗好的猪蹄剁成小块，然后冷水下锅放入料酒和葱、姜、花椒进行...
怎么烧卤猪蹄才入味而软烂?
答：烧卤猪蹄，想要软烂入味好吃，应该按照以下的方法去做。用料 猪蹄 3只 豆筋棍 4根 鸡爪 700克 自制卤料包 70克 盐 二荆条 10根 花椒粒 15克 白糖 30克 做法步骤 1、自己配制的卤料包（里面有30几味香料）殿堂级味道...