红焖鸡的做法

红焖鸡的做法有哪些?

答：红焖鸡块的做法 主料：鸡肉1.5斤。辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、冰糖适量、葱1根、姜3片。1、鸡肉凉水入锅焯水，捞出冲掉浮沫。2、热锅倒油放冰糖。3、冰糖化了之后倒入鸡块翻炒。4、...

香味红焖鸡的经典做法?

答：步骤一、首先把买回来的鸡清洗干净（特别是表面杂毛比较多，最好用火燎一下才行），然后剁成大小均匀的块状（约有大拇指头大小最佳，这样后期生姜葱的香味更容易煸炒进去）步骤二、然后准备葱、姜、蒜清洗干净，切成葱花、...

红焖鸡肉怎么做

答：红焖鸡的做法步骤 1. 将鸡洗净，用刀剁成小方块，用酱油腌上；花椒用温水泡成花椒水。2. 炒锅放油烧至5成热，将鸡块炸成红色后皮朝下摆放在碗内，加盐、葱段、姜片、大料、花椒随后放入蒸锅蒸烂（约需30分钟）。3....

香味红焖鸡怎样做才好吃?

答：做法：1、将公鸡宰杀，放入热水中褪毛，取出后从腹部开膛，取出内脏洗净。2、沙锅内放入小葱、整鸡、猪肚片、五花肉、冬笋、板栗、香菇、高汤、香料包大火烧开后改为小火炖40分钟，然后放入黄酒、老抽、生抽、鸡精调味后，...

红焖鸡怎么做好吃

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回答: 辛银O4

时间: 2020年06月03日
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红焖鸡块的做法?

答：主料：鸡500克 辅料：玉兰片15克,蘑菇(鲜蘑)15克 调料：大葱5克,姜5克,八角5克,白砂糖5克,料酒10克,酱油20克,淀粉(豌豆)13克,味精2克,花椒3克,植物油40克 制作做法 1.将鸡处理干净后剁成2厘米见方的块洗净，用...

红焖鸡米饭

答：红焖鸡米饭的做法 将大盘鸡添开水500毫升，放入剥好的栗子大火炖10～20分钟，视栗子的软烂程度而定。喜欢汤汁浓一点的就炖久一点。另取一小锅，将炖好的鸡肉和汤汁盛到小锅里，将米饭放到汤汁上面，大火滚一分钟略微收...

红焖鸡块的家常做法视频

答：鸡肉切块，锅中加油，放鸡块翻炒，加豆瓣酱、姜、花椒、八角、辣椒、香叶、桂皮，白扣翻炒，加啤酒、料酒、生抽、鸡粉、孜然粒、冰糖，烧开倒高压锅里，放尖椒、葱段，盖盖压15分钟即可。！

红焖鸡心的做法,红焖鸡心怎么做好吃,红焖鸡心

答：红烧鸡心的做法 1.鸡心准备好，用手将内部的污血挤干净，再用清水冲洗干净 2.平底锅中放少许油，小火，将大蒜煸炒出香味 3.将鸡心入锅中.一颗颗鸡心，白糖可以增加口味及鲜度、老抽、生抽.打开锅盖，收汁 7、盐；老抽...

快手红焖鸡米饭怎么做

答：黄焖鸡米饭的做法步骤 1 琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。2 加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。3 用手抓匀，使之入味。4 再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。5 干香菇用...