月牙骨怎么做好吃

月牙骨怎么做好吃 月牙骨做法

答:1、月牙骨500g,孜然粉,孜然粒一小勺,辣椒适量,盐适量,料酒一瓶盖,葱姜适,熟芝麻适量,小茴香一小撮。2、月牙骨切段,月牙骨上面略带一些肥的肉肉,要保留,吃的时候根本感觉不出来,很好吃!切好后绰水,去掉浮沫...

月牙骨怎么做好吃 月牙骨做法

答:1、月牙骨500g,孜然粉,孜然粒一小勺,辣椒适量,盐适量,料酒一瓶盖,葱姜适,熟芝麻适量,小茴香一小撮。2、月牙骨切段,月牙骨上面略带一些肥的肉肉,要保留,吃的时候根本感觉不出来,很好吃!切好后绰水,去掉浮沫...

月牙骨怎么做好吃

答:月牙骨切段,月牙骨上面略带一些肥的肉肉,要保留,吃的时候根本感觉不出来,很好吃!切好后绰水,去掉浮沫,冷水再洗净,紧一下。洗好后放入锅中,加葱姜,料酒,少量盐,盐分两次,这次不要放太多,煮完的汤是可以做...

月芽骨怎么做好吃

答:方法/步骤 主料就是新鲜月牙骨,肋排代替也是一样的,切成小块之后放入清水中浸泡,去掉血水,捞起,洗净,沥干 接下来就是调味,放入姜末,盐,一勺鲜酱油,一勺料酒,一大勺糖 调味料放好之后搅拌均匀,然后腌制30分钟左右...

蜜汁月牙骨怎么做好吃

答:用材料中的1/3江米酒和生抽腌拌2~3小时。2.生姜、蒜头、红葱头分别切片,葱切成葱花.生抽、老抽、蜂蜜调成蜜汁待用。3.热冷锅倒植物油,小火爆香姜片、蒜片、红葱头片.月牙骨倒入锅里,转中火两面煎一下.沿锅边淋入...

月牙骨怎么烤才好吃 月牙骨怎么烤

答:1、食材:月牙肉50g、孜然粒少许、辣椒粉少许、盐少许 2、将月牙肉洗净,切片备用。3、准备孜然、红辣椒粉、植物油(如果有羊油的话,就更棒了)、食盐。调制好,均匀涂抹在月牙脆骨上,多腌制一段时间,让肉充分入味。4...

牛月牙骨的做法大全

答:步骤 1.将月牙骨洗净,然后放入半袋照烧酱,加入小茴香、葱、料酒,一起腌制半小时 2.中途记得翻面,以保证均匀入味。3.然后将腌制好的月牙骨取出,稍稍沥去汁水,放入预热到180度左右的烤箱,用150度的火力烘烤15分钟...

月牙骨怎么做

答:1. 月牙骨用凉水泡半个小时。2. 泡去血水的月牙骨放入绍酒后焯水。3. 焯水后洗净捞出控水备用。4. 炒锅热了放入少许油,立刻放入花椒、大料、香叶和桂皮边香。5. 然后放入放入月牙骨煸炒。6. 变色没有多余...

月牙骨的做法

答:1、月牙骨洗净、土豆去皮洗净切条,葱切末,姜切丝 2、热油锅,放入葱姜爆香 3、放入土豆条翻炒 4、放入酱油炒匀 5、再放入适量白糖 6、放入花椒粉炒匀 7、放入月牙骨翻炒 8、放入适量清水 9、盖盖,炖十分左右 1...

月牙骨怎么做好吃,月牙骨的吃法

答:2、酱豆腐汁里面也含酒类的,所有肉很浓厚的香味,是我秘制的窍门,我们可以把剩下的酱豆腐汁做红 烧肉吃,非常好吃。3、可以放老抽也可以不放,我喜好中和一下颜色稍微放了一点。4、月牙骨很好吃,煲汤也很棒。

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