手撕鸡腿

手撕鸡腿肉,到底怎么做最好吃?

答:要想将手撕鸡腿肉做得好吃,那么有两点是十分重要的,首先是新鲜的鸡腿,其次是齐全的作料,当然最后不能忘了加一点啤酒。

手撕鸡腿肉怎么做,开胃解馋,一家老小吃的欢呢?

答:第一步最先提前准备4个鸡大腿;1小把香莱;适量姜片、小葱、花椒粒、八角,桂皮,香叶。锅里倒进足量的冷水,然后放入鸡翅、食用盐、生姜片、冬茹、麻椒、八角、桂皮、香叶,再放入一点米酒,最终开枪将水烧开了。第二步...

手撕鸡如何做

答:白芝麻 适量 蚝油 半勺 白糖 少许 海天盐焗鸡粉 半勺 沙姜(可不放) 适量 花生油+芝麻油 适量 烤花生或油炸花生 适量 手撕鸡的做法 半边鸡洗干净上锅蒸熟,水开后蒸18-25分钟。抓一把花生放...

手撕鸡腿肉凉拌做法

答:步骤如下:1.鸡腿1个,解冻,浸泡出血水然后清洗干净。2.用到把鸡腿划开,这样更容易煮透。3.冷水下锅,放入姜片和料酒。煮开,把鸡肉煮熟,煮透。4.煮鸡肉的时间来做酱汁。把大蒜和小米椒切碎。5.锅里放入适量的油...

手撕鸡的4种家常做法

答:手撕鸡的做法【1】干煸手撕鸡 材料 鸡腿肉3个,青红椒适量,葱片少许,植物油,盐,老干妈,香麻油,孜然粉,鸡精,十三香 做法 1.鸡汤熬好的鸡腿肉3个。将鸡腿肉手撕成条,青红椒切成辣椒圈备用 2.热锅中倒入少许植物...

手撕大鸡腿怎么做好吃又简单 手撕大鸡腿的做法

答:1、食材:鸡腿500克、生抽10克、陈醋10克、盐10克、葱10克、姜10克、蒜10克、白糖10克、小米椒10克、香菜10克、柠檬10克、香油10克。2、将鸡腿冷水下锅,放入葱,姜,盐。3、盖上锅盖煮15分钟,捞出过凉水。4、碗...

手撕鸡的做法及配料

答:拿一次性手套(干净卫生,又有保护作用),从鸡腿的关节开始用手撕,从鸡腿撕到鸡翅,然后把鸡肉撕成大小合适的块,把没用的骨头和鸡爪扔掉,收拾好,倒入准备好的凉拌酱,加入2勺熟花生和准备好的香菜段,混合在一起,装盘...

手撕鸡腿的家常做法

01:18

回答: zky06

时间: 2021年01月20日
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老干妈手撕鸡腿肉的家常做法大全怎么做好

答:手撕鸡腿肉的做法 泡出血水,洗干净,沥干 照烧汁,加点生抽,糖,放入鸡腿,腌制一晚上 200度,15分钟,不需要烤的很熟,也不要把腿划开,这样可以锁住水分,肉比较嫩 放凉,拆骨,撕肉,加一点生抽,盐拌一下,用...

家常凉拌手撕鸡的做法

答:家常凉拌手撕鸡的做法如下:主料:鸡腿2只。辅料:花椒粒1小把、香菜1把、大蒜4瓣、香葱2棵、姜3片、干辣椒3个、生抽3茶匙、香醋2茶匙、白糖1/2茶匙、味精少许、辣椒面1茶匙。1、鸡腿两个洗净后冷水下锅,加葱结、...

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