山楂果脯做法窍门
答:请点击输入图片描述 5.把山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)后捞出备用 请点击输入图片描述 6.锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,加50克冰糖中火煮开 请点击输入图片描述 7.煮到微微有...
山楂果脯怎样制作窍门
答:第四步:一层山楂,一层白糖的,这样放在一起,然后将山楂裹均匀,千万不要弄碎掉了。最后静置十分钟左右,白糖全部的融入到山楂里面,再放入微波炉高火15分钟,中间要拿出来掂一掂,反复几次,直到山楂有了硬度,取出来冷...
山楂果脯干的做法大全
答:4.做好的果脯有光泽,表面有透明的胶质感。晾凉后,放入干净、干燥的玻璃瓶中,可以保存较长时间 烹饪小贴士:白糖量约为处理后的山楂果肉的十分之一,这个比例做好的果脯稍有些酸,我是觉得很合适,怕酸的话可适量增...
山楂果脯干做法烤箱版
答:温度90度,烘烤30分钟。步骤 4 30分钟后拿出放凉,这时山楂干已经发软,轻轻搅拌几下,防止粘黏。放置在通风处一天,再重复上面的烘烤步骤,直至烘干。步骤 5 足够干燥放凉后,贮存在干净的玻璃罐内,放置阴凉处保存。
山楂糖果怎么做
答:山楂别看它的个人那么的小,但是,关于它的做法可不少。给大家做一道山楂果脯,绝对要比外面卖得更健康,味道更好。在家也能制作山楂果脯,酸酸甜甜还很开胃,一小时就能做一大盘!在做之前,首先要准备好食材,一斤的山楂...
果脯太甜了怎么补救
答:我们也可以选择自己制作,制作的时候少放一些糖就可以了。制作的山楂果脯方法如下,首先我们要把准备做果脯的水果去核,用盐水,洗干净,水果需要切成一小片儿或者是小条,最好是切成片儿。因为片儿的面积更大一些 这样我们...
山楂果脯返糖怎么处理
答:山楂果脯返糖怎么处理【提问】准备材料:山楂、白糖 做法:1、将山楂洗净后放入开水锅中煮一煮,煮到山楂的皮都有些开裂了就捞出来用凉水冲一下;2、等山楂不烫手的时候拔掉上面的果蒂,把果肉都掰开,去掉核;3、取山楂...
甘草山楂果脯干做法
答:如果没有暖气,也可用烤箱低温烘干,具体温度时间则要自己来摸索了。总之一定要低温,否则一定会把山楂给烤焦的 果脯的出品率,大概是5比1,5斤生山楂差不多做出一斤果脯,根据这个比例来决定做多少山楂吧 ...
山楂凉果制作方法
答:洗净去核的山楂,找个微波炉适用的容器,一层山楂铺一层白糖,如果用碎冰糖效果更好,我的冰糖太大块没有砸,直接用白糖,效果也不错,微波大约15分钟(视山楂的量大小),中间拿出来小心翻拌下,注意果的完整,看到变成...
山楂果脯怎样加工,山楂果脯加工方法
答:山楂果脯的加工方法:1、选果去核。选择色红内厚,果径在2。5厘米以上,成熟度9成左右的果实,洗净。用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净,操作时要小心,避免将果实捅破,如果用捅核刀,可先用管刀大头从...