牛肉丸子汤的家常做法
答:主料:牛肉末200g、红萝卜150g、鸡蛋清1个;辅料:香油适量、盐适量、蚝油适量、油少许、花椒面适量、味素适量、淀粉少许、葱适量、姜适量、香菜适量、料酒少许 牛肉丸子汤 1 准备好食材 请点击输入图片描述 2 葱姜切碎放...
家常牛肉丸子汤的做法
答:1.将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放入盆内,加入5克精盐,50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。2.向汤锅内放水烧开,用于把...
牛肉丸子汤的家常做法
答:步骤:1、牛肉洗净后切成小块,放入料理机中,加少许葱姜,打成泥。2、肉泥中加入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油顺时针搅拌均匀。3、加入花椒水,顺时针搅拌均匀。4、再加入淀粉和清水,顺时针搅拌至上劲,备用。5、洗净...
牛肉丸子汤怎么做窍门
答:家常版牛肉丸子汤的做法 牛肉馅要选择带一点肥的,做成丸子才好吃。把肉馅中放入葱姜末(2根小葱➕4片生姜,尽量切细一点),鸡蛋,耗油,生抽,料酒,白胡椒粉,一点点盐,用筷子朝一个方向搅拌。请点击输入图片...
牛肉丸子汤怎么做好吃窍门
答:牛肉丸子的做法:备用食材:牛肉500克,蛋清2个,食盐少许,白胡椒粉少许;制作过程:第一步,首先准备出一块牛肉,最好是可以选择用牛里脊肉,将其用清水冲洗干净,然后控干其中的水分,将处理干净的牛肉切成块,平铺在案板...
牛肉丸子汤的做法配料
答:对于汤:6杯鸡汤,自制或商店购买 1个大胡萝卜,去皮切成薄片(约1/8英寸厚)2个芹菜内肋,去皮切成薄片(约1/8英寸厚)服务:1汤匙切碎的新鲜欧芹或莳萝 黑胡椒粉 方法 1制作未发酵的球混合物:制作未发酵的球混合物...
牛肉丸子汤的家常做法视频
答:丸子一边做好一边一汆到锅里,水开后撇去浮沫,请点击输入图片描述 丸子略煮后放入奶白菜,同煮 请点击输入图片描述 开锅用勺子搅动锅里,看白菜和肉丸子是否熟,熟了后加盐调味即可出锅 请点击输入图片描述 牛肉丸子汤 ...
萝卜丝牛肉丸子汤的家常做法
答:萝卜牛肉丸子汤的做法步骤 1 白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。3 顺一个方向,用力搅拌,直至上劲。4 白萝卜去皮切成小片。5 炒锅预热,少许油,放入红尖椒白萝卜片煸炒。6 倒入砂锅,兑足凉水,保持小火,下入...
丸子汤的家常做法怎么做?
答:牛肉丸子汤。主料:牛肉150克、什锦丸子300克、番茄1个、菌菇1份。辅料:细盐适量。1、备好所用食材。2、锅里加水煮开。3、将丸子清洗好下锅。4、然后将番茄去皮切丁下锅。5、加入酥蒜末及细盐调味,将菌菇下锅同煮...
牛肉丸白萝卜汤怎么做味道鲜美有营养?
答:自己做牛肉丸子的制法:1、将牛肉洗净切成块,葱头去皮,和牛肉放在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放入盆内,加入盐、植物油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加清水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。2、向汤锅中放水烧开...