怎么样做肉段茄子
答：溜肉段烧茄子的做法 沉淀淀粉做糊儿，最好如果你晚上做，早上起来就把淀粉与水混合放置在阴凉处沉淀，在要做菜的时候把表面的多余水分倒掉。淀粉与水的比例应该是大概是2比1。猪肉改刀，切成2-3cm小块放入容器里待用。茄...
肉段烧茄子的家常做法简单
答：调料：生抽、料酒、蚝油、盐、玉米淀粉 二、肉段烧茄子家常做法 1、鸡肉切块，用料酒、生抽、葱腌一下（大约20分钟就好），去腥。2、肉块里打一个鸡蛋，搅拌，再倒入玉米淀粉，搅拌均匀，使肉块上面包裹上湿面糊。3、茄子...
肉段烧茄子的家常做法教程
答：1、茄子2根，尖椒2个2、瘦肉切小块 3、猪肉用料酒，盐，花椒粉喂上入味，泡半碗淀粉。据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊 4、茄子切滚刀块 5、肉段用水淀粉抓糊，锅里热油，油六分热的时候下肉...
茄子肉段的家常做法窍门
答：1.准备食材：猪里脊肉二百克、茄子三百克、青尖椒一个、红尖椒一个、胡萝卜一根、大蒜五瓣、大葱白一根、蚝油十五克、生抽十五克、白糖一汤匙、米醋一汤匙、鸡精一小勺、料酒十五克、白胡椒粉一汤匙、土豆淀粉十五克、食用...
肉烧茄子的家常做法
答：4 放入碗里加入盐、料酒一勺、淀粉多搞点，加一点水有条件的加点黑胡椒粉😉5 锅里倒油，多倒一点一会这些油还要炸一下茄子，待油温升高至5成热，把肉一块一块的放下去。炸个2分钟左右捞出来。6 然后把油温升...
肉段烧茄子怎么做
答：步骤 1、茄子2根，尖椒2个 肉段烧茄子 2、瘦肉切小块 3、猪肉用料酒，盐，花椒粉喂上入味，泡半碗淀粉。据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊 4、茄子切滚刀块 5、肉段用水淀粉抓糊，锅里热油，油六分热的...
肉段烧茄子的做法与视频
02:44
回答: 双鱼段干明俊
时间: 2021年02月05日
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肉段烧茄子怎么做法
01:00
回答: 友哥好物
时间: 2020年09月27日
肉段烧茄子
肉段烧茄子的做法
00:47
回答: 情感权墨倾宬
时间: 2020年12月30日
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大锅肉段烧茄子怎么做
答：1、首先将整块的瘦肉切小块，茄子切滚刀块（也可以根据自己的喜好来切，不宜过大）。2、把料酒，盐，花椒粉倒入瘦肉盘里搅拌入味。泡半碗淀粉，据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊。3、瘦肉段用水淀粉抓糊，锅里...