鱼和豆腐可以一起吃吗
答：鱼和豆腐可以在一起吃，而且鱼炖豆腐是非常不错的一道菜。你把鱼清洗干净，加入生姜和葱丝还有食用盐，料酒腌制半个小时。把鱼拿出来，去掉生姜葱丝。锅烧油。把鱼放进去，煎至两面金黄，加入开水。和豆腐一起炖至鱼熟...
卤水点豆腐技术去哪学
企业回答：河南新乡畅氏祖传豆腐学校，好卤水豆腐色泽洁白保水性好组织紧密，质地细腻 无细渣。主要项目有卤水点豆腐技术、石膏豆腐技术、内酯豆腐技术、原浆豆腐技术、酸浆豆腐技术、日本豆腐技术、五香豆腐干技术、秘制豆腐皮技术、豆腐泡技术、豆腐串技...
鱼是否可以和豆腐一起做?
答：“千煮的豆腐万煮的鱼”，或者“千滚豆腐万滚鱼“， 这句话充分的体现了鱼肉的烹调特点。为何鱼肉越炖越嫩呢，这个和鱼肉的营养成分，以及鱼的肌肉组织结构有很大关系。鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量...
鱼能和豆腐一起吃吗
答：鱼类一般是可以豆腐一起吃的，因为相互搭配可以产生丰富的蛋白质。
鱼和豆腐怎么炖
答：首先准备鱼一条，豆腐适量。（鱼的选择应该个头稍大，刺少的，淡水鱼或海水鱼皆可）首先锅中入油，热锅凉油，把鱼入锅略煎。煎至表皮发紧，变色捞出。锅中留底油，爆香葱姜蒜，烹入料酒，把煎好的鱼入锅。倒入...
豆腐能和鱼一起吃吗
答：豆腐和鱼一起吃是可以的，你可以把豆腐和放在鱼里面一起煮，也是非常美味的。
鱼炖豆腐怎么炖才好吃
答：1、材料清洗干净切好备用。2、油热后下入葱段。3、加入八角姜丝大火爆香。4、葱姜爆香后加入500ml水。5、将豆腐和鲫鱼放入水中后，加盐，料酒，鸡粉及胡椒粉，大火烧开。6、水开后放入白菜，转小火炖20分钟。7、最后...
鱼炖豆腐的营养价值
答：鱼肉和豆腐两种食材搭配在一起补钙效果好，营养更翻倍。鱼肉是非常健康的食物，含有优质的蛋白质和脂肪，是推荐的白肉。鱼肉中的脂肪大多属于不饱和脂肪，含有人体需要的脂肪酸，能够帮助中枢神经发育和大脑发育。有些鱼肉含有DHA...