排骨炖豆腐怎么做?
答:食材准备:排骨适量、北豆腐一盒、白菜可选、姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、甜面酱适量、酱油适量、料酒适量、盐适量。1、排骨洗净,斩大块;把配料都准备好。2、烧一锅开水,把排骨放入,焯...
排骨炖豆腐怎么做好吃
答:1、将排骨切块,锅中注入清水烧开下排骨焯水,去掉血水捞出。2、将排骨放入砂锅中放适量清水、生姜、料酒、葱段大火炖十分钟。3、将豆腐切块,胡萝卜切菱形块。4、十分钟后将豆腐块也放入砂锅中,继续炖十分钟。5、直至...
排骨炖豆腐怎么做好吃窍门
答:还可以做海带排骨炖豆腐,需要准备老豆腐,海带以及排骨汤,先把海带打成结,清洗干净,老豆腐切成块状,放到水里面焯一下,这样煮的时候就不容易碎掉,锅烧热加入油,蒜末放进去炒香,把海带结放进去炒一下,加豆腐块排...
排骨炖豆腐的家常做法
答:排骨炖豆腐汤 材料 干海带半片,豆腐一斤,排骨两根,盐少许,醋少许,鸡精少许,胡椒粉少许,姜少许 做法 1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用;2.排骨洗...
豆腐排骨怎么做好吃
答:排骨炖豆腐的做法一 原料:排骨1斤,豆腐一块,盐、香菜、生抽、香油、胡椒粉各适量。准备:排骨和豆腐按上述方法处理好,香菜洗净切段待用。做法:把排骨和豆腐放到砂锅里加适量水,放生抽大火烧开,转小火煮至排骨肉烂时...
排骨豆腐汤怎么炖最好喝
答:1、将豆腐切块,排骨装盘备用;2、锅内倒入排骨汤,加入豆腐、紫菜、木耳等慢火炖大约15分钟;3、加入少许醋、香油等各种调料,拌匀出锅即可。特点:味道浓郁,营养搭配合理。提示:1、排骨属于酸性食物,而豆腐属于碱性食物...
排骨和豆腐能一起炖吗
答:排骨和豆腐是能一起炖的,而且这么炖出来的豆腐也特别好吃 有排骨的肉香味还补钙,是一道东北人最喜欢的一道美味佳肴。
豆腐排骨汤的做法
答:加入一碗半冷水,大火煮开。煮开后下入豆腐,转小火,盖盖煮10分钟左右。中途翻动豆腐一次。煮至豆腐表面变色起锅,起锅前在豆腐表面浇几次汤汁。特点:黄豆芽配豆腐炖排骨汤,营养丰富、口味淡雅,富含蛋白质、纤维素,对...
排骨炖豆腐这道菜,究竟要怎样做才好吃?
答:然后准备一个平底锅,加入适量的食用油,油温五成热的时候把豆腐放下去煎,千万不要一下子全部倒进去,不然豆腐易碎又煎得不均匀,把豆腐煎到一面金黄之后翻一面继续煎,煎到面金黄色之后盛出来备用。这个时候的排骨也炖得...
骨头汤炖豆腐的做法
答:1、排骨洗净备用;2.把洗净的排骨倒入砂锅里,再注入适量的清水,开大火烧开;3.豆腐洗净备用;4.汤烧开后切入豆腐块;5.盖上盖子,大火烧开后调小火炖40分钟;6.调入盐、鸡精即可关火食用。
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