油炸糍粑的做法
答：糯米粉 200克白糖 30克温水 适量菜籽油 1000克冷冻的湿糯米粉提前解冻倒入盆内加糖，倒入温水，多次少量加和成团，饧20分钟搓圆6、沾芝麻热油，至出油花下饼，改中小火定型后翻动10、浮起来，用铲压压就让了，捞起香甜...
怎样炸糍粑
答：主料糯米200g调料白糖适量调和油适量糯米粉油炸糍粑的做法1.糯米洗好，用温水浸泡一夜。2.倒掉水，将糯米放到碗里。3.上锅蒸熟。4.蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。5.放到容器中，放到冰箱...
炸糍粑是冷油下锅还是热油下锅?
答：炸糍粑是热油下锅。大家炸糍粑不能用冷油因为油太冷，糍粑裹的蛋液就会散入油中，这样会严重影响到糍粑的口感和酥脆，一定要用温油，也不能太高，3到4层油温最为合适。这个油温下锅炸，蛋液不会散开，也不会因油温高...
糍粑块怎么炸不粘 油炸不粘的糍粑块的做法
答：8、将一面煎至金黄,再翻面，煎另外一面；9、两面都煎好后，将糍粑块盛在盘中备用；10、将白糖水放入锅中，煮开；11、将煮开的白糖水均匀地浇在炸好的糍粑块上；12、香甜可口的油炸糍粑块就做好了。
糯米油炸粑的做法
答：糯米粉怎么做油炸糍粑 食材：糯米粉400克、盐少许、姜少许、葱少许、猪油少许、食用调和油600克。步骤：1、把白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆，一定要调匀不要有疙瘩。2、把盘子里抹上一层油，...
简单油炸糍粑的做法
答：再放入上汽的蒸锅，大火蒸6分钟即可。这样一道做法简单，百吃不腻的【糯米黄糍粑】就制作完成了，外皮脆爽美味，馅料咸香可口，百吃不腻，喜欢吃糯米糍粑的朋友们，就跟着这个做法试试看吧，保证这个做法不会让你失望的。
油炸糯米糍粑的做法
答：油炸糯米糍的做法 准备好材料后把糯米粉放入盆中，中间挖个坑把白糖倒进去 加入沸腾的开水趁热搅拌均匀 待到不烫手的时候揉搓光滑 用保鲜膜覆盖静至10分钟后备用 搓成大小差不多的团子 裹上芝麻备炸^_^（手沾点水搓糯米...
炸糍粑块的家常做法
答：油炸糍粑块的做法 糯米泡洗净，泡4小时以上，放入蒸盘中，戳几个洞以便蒸汽上来。主锅加600克水，时间25，温度V，速度1。（主锅也可以炖锅汤）糯米蒸好后，迅速倒入主锅中，将提前备好的配料（糖，盐，五香粉，花椒粒...
油炸红糖糍粑怎么做
答：第二步：将糯米团取一小团，.糍粑切成小块。捏成一个圆沾一层干粉。第三步：接下来两面都撒上黄豆粉，这样不会沾手按成糍粑的性质。锅里倒入油后转小火，热锅倒油，放入糍粑半煎半炸。煎至金黄，翻面煎炸另一面...
炸麻糍的油温是多少度- 问一问
答：油炸糍粑油温6成热就可以了，每个油炸的食物都自己最佳的油温，糍粑也是一样的，糍粑也有最佳的油温，掌握好了油温口感才会好，并且炸出来的糍粑卖相也是有的【摘要】炸麻糍的油温是多少度【提问】油炸糍粑油温6成热就可以了...