肉炒黄瓜

黄瓜炒肉的做法步骤

答:1、原料。2、肉片里放入盐,料酒,胡椒粉,蛋液,玉米淀粉,少许食用油拌匀后放入冰箱腌30分钟。3、腌好的肉片放入热油中炒至变色。4、放入黄瓜片,五香粉,盐,葱丝,少许老抽,姜丝,少许水,翻炒。5、等汤汁变少,...

黄瓜炒肉的做法?

答:步骤一:黄瓜用放盐的清水浸泡10分钟,去除农药残留。然后清洗干净后切成小手指头粗的条,把囊去掉切成5-6厘米长的条,放入盆中,放入1少盐抓拌均匀腌制10分钟,把黄瓜的水分腌出来。步骤二:五花肉切成和筷子粗的条、生姜...

黄瓜炒肉的正宗做法

答:黄瓜炒肉的正宗做法 篇1 1.猪瘦肉切片,放入3勺蚝油。撒入适量胡椒粉,姜丝,拌匀,码10分钟 2.码肉的同时,把黄瓜切片,胡萝卜切片。这里胡萝卜是为了配色,不需要太多 3.热锅凉油,如果喜欢吃软一些的胡萝卜,可以...

黄瓜肉片怎么炒

答:1、黄瓜洗净,先将黄瓜切成长段,再切成厚薄均匀的长片。然后加入适量盐拌匀,腌制十分钟。2、猪肉一小块,切成片。几根蒜苗,洗净后切段。再准备一些干辣椒段、姜丝、蒜末。3、黄瓜腌过之后会出很多水,将黄瓜攥一攥...

黄瓜炒肉的做法好吃又营养

答:制作黄瓜炒肉的 食材 好吃的黄瓜炒肉的步骤 1.黄瓜洗净。2.切半圆片,放盐抓一下。3.肉切片,加淀粉抓一下。4.油烧开,放姜丝,肉片,翻炒。放盐,酱油少量。5.放黄瓜,翻炒。6.美味鲜嫩的黄瓜炒肉做好了。...

黄瓜怎么炒肉好吃

答:用料:黄瓜1根,猪肉60克,淀粉1/2茶匙,食盐1/2茶匙,花椒5粒。1、将猪肉切片,放入淀粉抓匀。2、黄瓜洗净去皮切片。3、油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒。4、猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀均。5、将黄瓜炒至变...

黄瓜炒肉的做法窍门

答:1、黄瓜炒肉,黄瓜焯水还是直接炒,其实都不对,正确的做法应该是,先将肉片炒香后,再放入料头炒香,接着直接将黄瓜倒入锅内,翻炒一分钟后,再调味,这样黄瓜能够吸足料和肉片的味道,吃起来的口感和味道也更香,这才...

黄瓜炒肉怎么做

答:1.肉洗净切片 2.黄瓜洗净,用刀拍扁,斜切1-2cm的块 3.锅热下油,放肉片炒一下,放适量的生抽继续把肉炒熟,把切好的黄瓜下锅,炒到自己喜欢的程度加盐,搅拌均匀后出锅 小贴士;黄瓜本来就可以生吃,喜欢生吃点的...

烹饪黄瓜炒肉的最佳步骤是什么?

答:1.首先将黄瓜洗净,从中间剖开,然后切成片。将青椒切块,小米椒切小块,生姜切丝。2.将猪肉切片,然后放入碗中,加入食盐生抽料酒,并倒入少量水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。3.起锅烧油,将腌制好的肉片在锅中翻炒变色。

黄瓜炒肉片怎么炒好吃

答:黄瓜炒肉片的做法 主料:猪肉200克,黄瓜400克 调料:食用油50克,盐2克,酱油40克,味精适量,豆瓣酱一汤匙,葱、姜片、蒜、水淀粉各适量 做法:1、准备一个干净的盆,然后我们把肉清洗一下备用,然后将猪肉洗净后沥水...

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