油炸大虾怎么做

油炸大虾怎么做好吃又简单

答:1、首先先腌制大虾,腌制材料:玉米粉少许、蚝油适量、酱油适量、花雕酒适量混合拌匀,和大虾搅拌好,腌一会;2、把腌制好的大虾沾上tempura粉;3、放进油锅里炸至金黄色;4、把炸好的大虾盛盘、再淋上沙律酱即可。做法...

炸大虾怎么做好吃又简单

答:1.大虾洗净,去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。2.把虾粘上干淀粉,鸡蛋打散,再把虾放到鸡蛋液里粘匀,取出再粘上面包糠,用手按一下,尽量压实。3.锅中油烧至八成熟下入大虾炸至金黄出锅吸油(放在吸油纸上)...

油炸虾家常最简单做法

答:家常油炸虾的简易做法:1、首先将大虾的外壳去除,开背挑除肠泥。尾巴前的壳也剥除比较好,头的话随你的喜好可留可不留。2、然后在虾子腹部的部分轻轻斜切四刀。3、接着压一下背部,将筋折直。4、然后把虾肉沾上面...

油炸虾做法

答:油炸虾做法 材料 虾仁,蛋2个,生抽少许,酒少许,黑胡椒适量,面粉 做法 1.把虾仁弄干净,用少许生抽和酒腌一会儿!2.把两个蛋打匀,腌好的虾放入搅拌好!3.面粉里洒入适量黑胡椒!4.搅拌好的虾倒入面粉,再搅拌,让...

请问油炸虾怎么做?

答:关键原材料有虾,调料有米酒、食盐、白胡椒粉等,根据高温煎炸的方式 制做而成。有时间为亲人做上一道美味可口也是件真幸福的事儿。那麼,今日就来来教大伙儿既简易又美味的油炸大虾该怎么做?一、菜肴特点 炸虾...

油炸虾的做法 怎么做油炸虾

答:1、食材:大虾800g,淀粉适量,青椒、红椒各一个,酱油一勺,蒜末适量,孜然粉一勺,胡椒粉一勺,辣椒粉一勺,白糖一勺。2、准备大虾,用清水清洗干净。3、用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起,用手拽...

如何做油爆大虾

答:制作过程 1、 将虾剪去钳、须、脚,洗净,控干。2、 炒锅内放入花生油,用旺火烧至八成热时,放入大虾,用勺不断推动,速炸5秒钟左右,用漏勺捞起,控油,待用。3、 将炸油倒出,再将虾放回炒锅内,加入葱段、...

油炸虾怎么做比较酥脆

答:1、第一步将大虾冼净。2、大虾剥皮,放料酒和精盐。3、抓匀腌15分钟,如下图所示。4、准备所用材料 5、逐个沾上面粉,如下图所示。6、沾上蛋液,如下图所示。7、裹上面包糠,如下图所示。8、放置旁边一会,如下图...

炸大虾做法

答:9加入挂糊的虾仁。10炸制定型。11捞出。12油温升至六成热,再炸一次。捞出备用。13锅内留底油,放入葱姜蒜爆香。14放入炸好的大虾。15一手颠勺、一手将调好的汁倒入锅中调匀即可。16出锅装盘。

油炸大虾怎么做

答:1、把虾洗净,去掉外壳,注意留住最后一节外壳。2、用竹签挑去内脏。3、在腹部横切三刀左右,这样炸好的虾是直的。比较好看。4、用纸巾擦干水分 。5、把虾沾上淀粉 。6、把沾好淀粉的虾放进搅拌好的鸡蛋液里沾匀 。

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