怎么做炸鸡好吃?
答：1.将鸡腿洗净并控干水分。然后撒上适量的腌鸡粉，揉捏使其入味。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制3小时或再长一些时间让其充分入味。2.调制一份炸鸡脆皮粉：普通面粉100克，玉米淀粉35克，适量的腌鸡料，1克的黑胡椒粉。将...
鸡排用什么机器做的？
企业回答：鸡排是通过整鸡胸切片机切出均匀的厚度，滚揉腌制之后通过裹粉机裹上均匀的调味粉和炸粉，机械化流水线生产提高了产品品质也节省了大量的成本，在市面上炸鸡排的粉大多是用的专业的裹粉，有的炸鸡排的裹粉方法也是不一样的，可以试试先粘蛋液再...
炸鸡怎么做
答：香酥炸鸡非常的好吃，今天我来和大家分享一下香酥炸鸡怎么做，一起来看一下吧。方法/步骤 准备去骨鸡腿肉200g，加入葱丝10g，姜丝10g，蒜蓉5g。请点击输入图片描述 料酒2勺，盐1勺，黑胡椒1勺，白胡椒1勺，生粉1勺，腌...
炸鸡做法
答：1、准备这种大鸡腿。2、竖着划一刀，沿着骨头慢慢把骨头分离出来。3、如果不喜欢吃两端的脆骨，可以把脆骨剁掉，我是脆骨控，没舍得扔。4、4个都做完。5、用刀背剁一剁。6、放葱姜料酒，腌一腌抓一抓。7、放奥尔良...
炸鸡的做法详细步骤?
答：【香酥炸鸡】--- 准备食材：鸡翅根1000克、奥尔良腌料50克、纯净水50克、姜片少许、鸡蛋一颗、玉米淀粉20克、面粉20克、土豆淀粉30克、盐少许。做法步骤：1、首先把鸡翅根表面划上两刀，放在盆中，加入没过鸡翅根的清水...
炸鸡的方法
答：香酥炸鸡腿是一道美味佳肴，以鸡腿为主要食材，配上食盐，料酒等调料制作而成，香酥可口，肉质细嫩，今天就给大家分享这道菜的家常做法 【具体操作】准备鸡腿10个左右放入盆中，倒入清水，加入一勺食盐，揉搓两遍清洗干净，挤...
炸鸡怎么做比较好吃?
答：一、脆脆炸鸡块 用料：去骨鸡腿300g、鸡蛋2个、黑胡椒粉1g、料酒8g、蒜1瓣、姜蓉65g、酱油1大勺、盐2g、食用油（油炸）适量 面衣：普通面粉（中筋）80g、玉米淀粉80g 制作步骤 1 去骨后的鸡腿肉洗净吸干水分，然后切成...
炸鸡怎么做?
答：做法：主料：鸡翅根6个。辅料：面粉50克、淀粉30克、烤肉料2大勺、炸鸡粉100克。1、鸡翅根解冻，清洗干净 2、用叉子或者牙签在翅根上插些洞，便于入味 3、加入2大勺烤肉料 4、拌匀腌制四个小时以上 5、炸鸡粉加入适量...