如何做萝卜糕
答:做法步骤:第1步、把白萝卜刨成丝,虾米提前用水泡,腊肉一块。第2步、腊肉切小丁,虾米泡软后切碎也不用太碎。第3步、热锅把腊肉放下炒出油脂和香味。第4步、再放虾米下锅炒出香味。第5步、之后盛出备用。第6步、...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
萝卜糕家常的做法
答:1、300克萝卜糕粉加入400克清水,搅拌均匀,待用。2、白萝卜一根,去掉根部和头部比较硬的部位,用擦丝器擦成细丝。3、香菇提前泡法。4、腊肠切小粒,香菇挤干水分,切成小块,姜切成末。5、炒锅不放油,放入拉长煸出...
请介绍下自制萝卜糕的经典做法?
答:萝卜糕的做法步骤 1、萝卜洗净去皮切丝,香菇泡发切小丁,香肠虾干切小丁。2、将粘米粉和一半的清水混合均匀。3、锅烧热,加入适量油,放入虾干炒香。4、再放入香菇和香肠丁,翻炒均匀。5、加入盐,糖,耗油翻炒均匀。6...
正宗萝卜糕的制作方法
答:萝卜糕的做法 1.萝卜洗干净去皮擦丝 请点击输入图片描述 2.将萝卜丝下锅煮软出水备用 请点击输入图片描述 3.将腊肉、腊肠、香菇切碎,虾米泡发切碎 请点击输入图片描述 4.烧热锅下腊肉、腊肠煸炒至出油,后放虾米炒香...
萝卜糕制作方法步骤
答:白萝卜 2000g 红萝卜 150g 大头菜 100g 粘米糕粉 750g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 枧水 适量 葱 适量 萝卜糕的做法步骤 1.萝卜都洗净去皮。2.萝卜用刨刨丝,大头菜、腊肉、葱切粒备用。3.用大锅加约2碗水,...
冬吃萝卜夏吃菜,农家传统美食,萝卜糕怎么做?
答:制作方法一准备食物原材料:米粉,是中式面点中最好是应用的粉,能够在制做新中式特色小吃如萝卜糕、肉丸子、碗粿时使用。白萝卜。白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品类多,有白、红、青,但以...
萝卜糕制作方法
答:萝卜糕的做法步骤 步骤 1 罗卜刨丝,挤出125克左右的罗卜水,倒入混合好的两种粉中,开成浓稠的粉浆备用;步骤 2 下锅炒香腊肉、加入泡发的虾米和瑶柱炒匀,盛起; 接着放入萝卜,加糖、盐、胡椒...