怎样制作酱驴肉
答：1.驴肉洗净，放入清水内浸泡2小时，去净血污，控干水分。2.将各种调料（蒜泥除外）放入锅中，加水烧开，放入驴肉，小火煮30分钟，熄火，将驴肉继续浸泡在酱汤中凉透，捞出。3.驴肉改刀装盘，跟蒜泥上桌即可。酱驴肉的家...
怎么做酱驴肉
答：1、将驴肉洗净，切成4块，放入水锅中焯透，捞出投凉。2、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱，精盐、白糖、葱段、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤。3、将驴肉放入酱锅内，大火烧开，撇净浮沫，改小火酱至驴肉酥烂捞...
酱驴肉的正宗做法是什么?
答：五香酱驴肉的做法：1、准备原料。2、驴肉泡在清水里1个上午，去除驴肉中的血水。3、将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4、半锅清水里，加入1大勺的白酒，加入几片姜。5、驴肉凉水下锅，大火烧开转小火。6、直到锅中出现...
怎么酱驴肉好吃又简单
答：将葱姜蒜切好，放入腐乳加入驴肉炖熟即可。酱驴肉的做法 1、驴肉买回来洗干净用清水浸泡5到6个小时。之后找一个大锅，把驴肉放入锅中，放入所有腌料，拌均匀，腌制3到5个小时;2、葱切成段...
酱驴肉的做法.
答：1.驴肉洗净，放入清水内浸泡2小时，去净血污，控干水分。2.将各种调料（蒜泥除外）放入锅中，加水烧开，放入驴肉，小火煮30分钟，熄火，将驴肉继续浸泡在酱汤中凉透，捞出。3.驴肉改刀装盘，跟蒜泥上桌即可。酱驴肉的家...
酱驴肉怎么做
答：1.准备原料 2.驴肉泡在清水里1个上午，去除驴肉中的血水 3.将大块的驴肉切成巴掌大的小块 4.半锅清水里，加入1大勺的白酒，加入几片姜 5.驴肉凉水下锅，大火烧开转小火 6.直到锅中出现大块的血沫就关火，将驴肉捞...
酱驴肉的家常做法是什么?
答：五香酱驴肉的做法 1、准备原料。2、驴肉泡在清水里1个上午，去除驴肉中的血水。3、将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4、半锅清水里，加入1大勺的白酒，加入几片姜。5、驴肉凉水下锅，大火烧开转小火。6、直到锅中出现...
酱驴肉的具体做法
答：步骤 1.松子、腰果、花生仁凉油下锅，分别炸熟，捞出控净油。2.酱驴肉切丁，入沸水锅中汆水。捞起控净水分，拍匀干淀粉，入热油锅中炸至酥脆时捞起，沥油。3.锅内留底油，放入干红椒炒香，再下入酱驴肉丁、腰果、...
酱驴肉的正确做法
答：做法：1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时;2、将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉;3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫;4、再加入...
求酱驴肉的家常做法?
答：1、第一步将驴腱子肉洗净。如下图所示。2、第二步锅中放水，水沸腾后放入腱子肉，用水焯一下。如下图所示。3、第三步焯好后用水洗净。如下图所示。4、第四步将驴腱子肉放入电压力锅中。如下图所示。5、第五步...