皮冻怎么做的?
答：皮冻怎么做的 材料：猪皮（不限），水 调料：葱丝，香菜段，蒜泥，酱油，盐，醋，少许糖，香油 做法 1、现将猪皮洗干净，放入冷水中烧开，煮3分钟左右。捞出在凉水中冲洗一下，拔掉猪皮上的毛。2、将猪皮放在菜板上，...
地推怎么做？
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皮冻怎么做?
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皮冻的做法怎么做
00:59
回答: 一网情深的阿慧
时间: 2020年12月29日
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皮冻怎么做
00:25
回答: 百度网友92d79d87ec
时间: 2020年09月28日
Q弹《肉皮冻》
猪皮冻怎么做
答：搅拌均匀;8、盖上盖，小火焖2个小时(或者高压锅25分钟);9、将煮好的肉皮汤，滤出皮丁(不介意的朋友此步可省略);10、倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上;11、将冻好的皮冻取出倒扣;12、切成碎末状。
怎么制作皮冻?
答：1、猪皮往往有一些异味，如果清洗不干净的话，做出的皮冻就不好吃了。所以要用小苏打反复地清洗干净，然后用热水开始浸泡，可以加入一些花椒，这样就可以去除猪皮的异味。2、猪皮煮好后，趁热拿出来要把上面的脂肪去除干净，...
猪皮冻是怎么做的?
答：1、肉皮一定要处理干净，肉上上的毛一定要刮得干干净净，否则吃的时候吃到猪毛就很影响食欲了，肉皮里面的肥油也要刮得干干净净，否则皮冻中就会有很多油，一方面做出来的皮冻不透亮，另一方面吃起来会油腻。2、水的量要...