酱香鸭腿(饭)怎么做
答:鸭腿饭 〖食材〗鸭腿一只,卤蛋一个,豆干两片,生抽、老抽、料酒各适量、葱段两段I香叶两片、姜片一个、食用油适量、八角一个 〖做法1〗锅内加入冷水,放入洗干净的鸭腿,加入料酒,生抽,老抽,葱段,八角,生姜,香叶...
如何做鸭腿炒饭 做鸭腿炒饭的方法
答:1、鸭货店买来的鸭腿、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐。2、胡萝卜、蒜苔、鸡肉肠,忘记拍照了,切丁后才想起,补一张。3、熟米饭,我做的是三个人的量。熟米饭尽量用饭铲弄的松散一些,这样炒的时候好炒。4、辣鲜露、耗油。5...
辣鸭腿饭怎么做
答:大料放入水中,加入盐(根据口味可多加些)老抽,耗油,冰糖,黄酒少许。鸭腿冷水入锅大火煮沸转小火60分钟 鸭腿饭的成品图
鸭腿饭怎么做?
00:35
回答: 匿名用户
时间: 2020年09月14日
详情请查看视频回答
能否介绍下南瓜鸭腿炖饭的美味做法?
答:2、辅料:生姜5克、小米辣3个。3、准备所需食材,将大米提前用清水浸泡2小时以上,然后将南瓜切成1厘米左右的薄片,将鸭腿剁成小块,而生姜、小米辣切碎备用;4、热锅热油,倒入姜丝、辣椒碎,煸炒出香味;5、倒入鸭块...
鸭腿炒饭做法
答:鸭腿 两只 洋葱 半个 大蒜 4瓣 姜片 4片 米酒(或者白酒)2勺 生抽 两勺 老抽 一点点 盐 适量 白糖 一点点 黑胡椒粉 一点点 步骤 1 淘米煮饭 步骤 2 洋葱切丝,姜切片,大蒜去壳备用。步骤 3 鸭腿焯水夹出来...
一份鸭腿饭的热量是多少?
答:00毫克)、钠(69.00毫克)、镁(14.00毫克)、铁(2.20毫克)、锌(1.33毫克)、硒(12.25微克)、铜(0.21毫克)、锰(0.06毫克)。注意事项:鸭腿、鸭肉等大部分食物的热量不是以“个”衡量,而是以重量。
蜜汁鸭腿饭的做法步骤图,怎么做好
答:鸭腿1个 老抽 蚝油 香油 盐 葱 蜂蜜 温水 米饭 1、青菜五棵,鸭腿两个。2、鸭腿去骨,刀背剁花刀,肉皮戳洞,用一勺老抽,一勺蚝油,一勺香油,一茶匙盐,葱丝腌制一小时,一勺蜂蜜,一勺温水化开,一勺蚝油,...
沙县小吃鸭腿饭做法配料
答:1、青菜五棵,鸭腿两个。2、鸭腿去骨,刀背剁花刀,肉皮戳洞,用一勺老抽,一勺蚝油,一勺香油,一茶匙盐,葱丝腌制一小时,一勺蜂蜜,一勺温水化开,一勺蚝油,一勺生抽调匀备用。3、锅内少许油,鸭皮朝下煎黄...
我经常吃鸭腿饭有营养吗?
答:3,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多.鸭腿中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用鸭腿饭的营养...