酱鸭腿的做法
答：酱鸭腿：材料 3个鸭腿，生抽，料酒各2汤勺，老抽4汤勺，白糖少许，麦芽糖，没有麦芽糖白糖也行 做法 1，清洗鸭腿，洗后一定要用厨房用纸擦干，越干越好，用平锅，中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎，油会慢慢的出来，...
酱鸭腿的正宗做法?
答：家常酱鸭腿 用料 鸭腿 2只 老抽 1勺 生抽 1勺 葱 2段 姜 3片 蒜 2瓣 八角 2个 桂皮 2块 冰糖 2克料酒 1勺 芝麻 2克 〖做法〗洗好的鸭腿，用水焯一下 2.准备好葱姜蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮；3.葱姜...
腌制酱鸭腿的做法大全
答：酱鸭腿的做法 步骤1 鸭腿放水里汆烫几分钟，去除一下血水，随后洗净沥干水分。步骤2 准备好姜和香料。步骤3 锅里放油，把汆烫好的鸭腿煎一下。步骤4 煎至两面金黄。步骤5 随后，锅里放适量的水，把香料和姜放入。步...
酱鸭腿的做法
00:42
回答: 小周高等教育在线答疑
时间: 2020年06月19日
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上海酱鸭腿的做法步骤图,上海酱鸭腿怎么做
答：上海酱鸭腿的做法 步骤1 以上是这道菜的食材。这次我用了鸭腿，大家在选择的时候也可以用整鸭。步骤2 鸭腿洗净，沥干水分，开水中加适量料酒，焯水后备用。步骤3 平底锅中加入生姜片、八角、桂皮、香叶、蒜煎出香味后，...
酱香鸭的正宗做法及配方是什么?
答：酱鸭腿的做法：主料：鸭边腿2只。辅料：油适量、盐适量、生姜1块、葱适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、老抽1大勺、冰糖块、料酒适量、生抽2大勺。1、准备的原料。2、鸭腿先加葱，姜，盐，料酒，八角，花椒，香叶按摩...
酱鸭的做法和配方是什么?
答：酱鸭腿的做法：主料：鸭边腿2只。辅料：油适量、盐适量、生姜1块、葱适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、老抽1大勺、冰糖块、料酒适量、生抽2大勺。1、准备的原料。2、鸭腿先加葱，姜，盐，料酒，八角，花椒，香叶按摩...
风干酱鸭腿的腌制方法
答：风干酱鸭腿的做法步骤 步骤 1 所有原料放一起，煮开。晾凉。 。步骤 2 鸭腿洗净晾干水分，放进之前的汤汁里面。步骤 3 充分浸泡。没过鸭腿。我用碗压住了。步骤 4 浸泡七天，捞出绑上绳子晾晒，晒透，变硬了就可以...
鸭腿怎么做,色泽酱红,骨香浓郁,看了就非常有食欲呢?
答：鸭腿煮一会，去除血渍，再捞出食材，沥干水分。起锅，放入备好的冰糖，炒匀，至其溶化，适量清水，倒入香料，葱，姜，蒜，大火煮沸，焯过水的鸭腿肉，拌匀，加入适量老抽，生抽，盐。盖上锅盖，转小火煮约30分钟，至...
怎么腌制酱鸭腿
00:42
回答: 百度网友74c9d5fe6
时间: 2020年09月12日
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