炒米粉做法
答:2、另用一锅烧热、放油、炒蛋。3、焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中,加适量老干妈豆豉、耗油翻炒均匀。4、最后加黑胡椒粉、鸡精、小葱花儿少许、香油几滴炒匀即可。四、牛肉炒米粉 1、米粉放入开水中泡软,捞出控水备用...
番茄米线,了解一下?
企业回答:番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
虾仁牛肉炒米粉怎么做
答:米粉以外的食材分别洗净切段或切丝,虾仁挑去肠泥洗净备用。干米粉直接入滚水锅中汆烫约2~3分钟后,捞起放入盆中加盖保温焖熟(口感较Q~)起油锅~爆香虾米.牛肉丝.葱白后..呛入适量酱油炒香~加入适量的水(or高汤) 煮开...
炒米粉正确做法
答:(3)再放入洋葱丝,继续翻炒,待米粉炒干香之后调入盐、生抽、味精,用筷子炒均匀,用筷子炒味道才能均匀分布,而且用筷子炒米粉不易断。(4)最后放入葱段、银芽,再调大火翻炒几下,把米粉的香味给逼出来、银芽炒断生...
炒米粉怎么炒好吃?
00:27
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月31日
详情请查看视频回答
炒米粉的步骤
答:制作步骤:泡发米粉 选择一种我家乡米粉,盛一碗凉水,放入二块米粉浸泡,一般浸泡10分钟即可捞起挂水,浸泡米粉很关键,直接影响炒出的米粉的口感和看相。准备配料 胡萝卜和洋葱切丝(切段影响口味),豆芽头尾对好后,把豆芽...
炒米粉怎么做好吃
问:炒米粉怎么做好吃
答:【牛肉炒米粉】原料:米粉 牛肉,黄豆芽,红椒;腌牛肉料:盐、胡椒粉、生姜粉、嫩肉粉、麻辣鲜各少许,料酒;调料:老抽,盐、鸡精;1、米粉放入煮开的热水中,水开煮软后,转小火煮10分钟左右,如果是要做汤粉就再煮...
炒米粉怎么做
00:31
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月31日
详情请查看视频回答