东北小坛焖肉的做法
答：1、将五花肉洗好，切成片，将姜切成片。2、将五花肉，姜，大料，一起放到砂锅内。3、将豆瓣酱（差不多一汤匙左右）用水稀释成浆糊状，倒入锅内，再加入料酒，去腥味，十三香，鸡精，适量盐（所有调料都放到肉上面就行）...
家常焖肉怎么做
答：一部曲、首先，我们将应该要准备好的东西都准备好。将准备好的油菜心清洗干净之后，用刀在根部上划上十字花刀。起锅，在锅中加入适量的清水。等水烧开之后，将油菜心放入锅中。略微焯烫一下之后，将油菜心从锅中捞出。...
鹰手营子矿区美食
答：1、坛焖肉：肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。坛焖肉是人们烹制肉类食品的一种方法，它既能保持食物原汤原味，又便于把肉焖熟焖透。因而，它成为承德一带传统的食肉方法之一。
坛焖肉的做法
问：坛焖肉做法的步骤
答：1、将五花肉洗好，切成片，将姜切成片。2、将五花肉，姜，大料，一起放到砂锅内。3、将豆瓣酱（差不多一汤匙左右）用水稀释成浆糊状，倒入锅内，再加入料酒，去腥味，十三香，鸡精，适量盐（所有调料都放到肉上面就行）...
坛焖肉的做法,坛焖肉怎么做好吃,坛焖肉的家常做法
答：坛焖肉 特点：肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。承德地区野生动物资源丰富。在古时候，当地人多以狩猎为生。坛焖肉是当时人们烹制野生动物食品的一种方法，它既能保持原汤原味，...
哪里可以学到正宗坛焖肉
答：承德地区野生动物资源丰富。在古时候，当地人多以狩猎为生。坛焖肉是当时人们烹制野生动物食品的一种方法，它既能保持原汤原味，又便于把肉焖熟焖透。因而，它成为承德一带传统的食肉方法之一。满族在取得政权以前，也是以...
坛子闷肉怎么做
问：开门肉怎么做。article明白啊，我吃吃那里看着，他这个开门
答：时间：<90分钟 热量：较低热量 配料：五花肉一大块、葱花适量、姜四五片、豆瓣酱适量、盐适量、料酒一汤匙、十三香适量、鸡精适量、大料2-3个 烹饪步骤：1.将五花肉洗好，切成片，将姜切成片 2.将五花肉，姜，大料，一...
令你印象深刻的河北美食是什么?
答：坛焖肉，是承德特色美食之一，历史久远，肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。承德地区野生动物资源丰富，在古时候，当地人多以狩猎为生。坛焖肉是当时人们烹制野生动物食品的一种...
焖煮的菜式
答：制作小坛焖肉可以先把五花肉处理好切成片状，然后再放进锅中，加大料，生姜，把豆瓣酱和水搭配在一起搅拌均匀倒进锅里面，加入盐，鸡精，十三香，料酒，盖上盖子小火慢慢焖煮一会儿，等到有气冒出来搅动一下，避免糊锅的...
坛子焖肉米饭都有哪几种做法
答：将切好的五花肉一层层摆放在坛子里，略肥的放在下边，略瘦的放在上边 最上层放上葱段、姜片、干辣椒，撒上生抽、老抽、食盐、味精 封口，放在炭火上开始焖，注意，千万不要放水，不要老是开口查看，坛焖肉好吃很重要一部分...