酸菜鱼头火锅的做法和步骤
答：1、锅中用多一点油，油温一般七到八成热（为了防止生锅，摇动锅，让油浇过锅边），下鱼头煎一会儿，用中火煎至表面金黄色；2、下料酒，马上盖锅盖闷一下（几秒钟），再下水（做煲水可以少点，基本上能盖住鱼头就行...
怎么做四川正宗的酸菜鱼头
答：1.先把酸菜鱼调料里的酸菜料包放入油锅翻炒下.2.然后填汤，再放入味好的鱼头一起煮熟.扔几段葱进去一起煮~3.最后放入调味包即可.4.激动的忘记撒葱花了，最后才把葱花撒在鱼上面~
酸菜鱼头最正宗的做法
答：酸菜鱼头 1 酸菜切小，淘洗一下沥干 2 辣椒切丝，香菜切段 3 锅热油，放入适量盐，然后将处理好的鱼头放入小火慢煎 4 一面煎好之后翻面继续煎 5 放入料酒 6 放入白醋 7 放入豆瓣酱 8 加入水没过鱼头 9 煮开之后...
家长版酸菜鱼的做法
答：1、较为简单的酸菜鱼头的做法 主料：鱼头 调料：葱、料酒 做法步骤：1）先把酸菜鱼调料里的酸菜料包放入油锅翻炒下；2）然后填汤，再放入味好的鱼头一起煮熟。扔几段葱进去一起煮，最后放入调味包即可；3）最后才把葱...
酸菜鱼头汤怎么做
答：酸菜鱼头汤 1 油锅七分热的时候下洋葱姜片爆香，要小火 2 待香味出来后，把葱姜拨到旁边去，下鱼头加盐煎至两面微黄 3 加适量的水，中小火慢炖二十分钟 4 二十分钟后锅里的汤已经很浓很白了，用筷子可以很容易插...
酸菜做法
答：(一)酸菜鱼头的做法 1、较为简单的酸菜鱼头的做法 主料:鱼头 调料:葱、料酒 做法步骤: 1)先把酸菜鱼调料里的`酸菜料包放入油锅翻炒下; 2)然后填汤,再放入味好的鱼头一起煮熟.扔几段葱进去一起煮,最后放入调味包即可; 3)最...
酸菜鱼头做法
问：我以前在东阳的一个地方，吃过几次酸菜鱼，，味道真的很香的，汤是黄色...
00:48
回答: 横扫千军6688
时间: 2020年04月28日
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怎样做出好吃的酸菜鱼头?
00:59
回答: 贾军美食
时间: 2020年12月31日
获赞: 3次
鱼头这样做保证一辈子吃不够，还可以拌面条
酸菜大鱼头怎样作好吃
答：1，鱼头斩块，用白酒，盐腌制十五分钟 2，豆腐一块备用 3，酸菜，青红椒，生姜切好 4，热锅凉油，下鱼头煎，煎至两片稍微发黄 5，加酸菜，朝天椒，加水没过鱼头，撇去浮沫 6，加豆腐 7，加酱油，盐，小火炖十五至...
怎么做好吃,酸菜烤大头鱼头的家常做法
答：主料 酸菜 200克 鱼头 700克 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 鸡粉 适量 步骤 1.鱼头洗净 2.酸菜洗净切丝 3.锅中加入酸菜，糖炒熟 4.锅中加入油，姜，鱼头加入盐，生抽鸡粉。五香粉炒熟 5.炒好放到烤盘...