蒲菜是香蒲嫩的假茎又叫草芽,蒲菜如何做才好吃?
答：2、肉丝、黑木耳用发切丝浸泡。葱切段，姜切丝，蒜切片。3.将蛋液放入油锅中翻炒，小葱、姜、蒜翻炒，肉丝翻炒至变色，加入炒好的鸡蛋和烫好的香蒲，翻匀，加盐调味，用鸡精翻炒。二、奶汤蒲菜 食材：蒲叶(适量)干...
蒲菜是一种蔬菜,那蒲菜能够制作哪些好吃的菜?
答：6、也可以做成汤菜，关火后加一点牛奶，就成了奶汤蒲菜！二、蒲菜炒蛋。材料：鸡蛋2个、油一茶勺、蒲菜15根、酱油半勺、盐少许。1、把蒲菜放流动水下洗干净，去除灰尘泥沙；2、可以切成长条，也可以直接用手撕成长条；3...
奶汤蒲菜的做法,奶汤蒲菜怎么做好吃,奶汤蒲菜
答：奶汤蒲菜的做法 1.先把蒲菜摘洗干净。2.切成细丝，葱、姜切碎，葱、姜切碎。3.锅里放油，放入面粉煸炒。放入葱、姜加水。4.放入蒲菜翻炒。5.把水加足烧开。6.开锅煮2分钟。7.鸡蛋磕到碗里，搅匀。8.倒入锅中，...
济南特色小吃有哪些?
答：奶汤蒲菜是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系；该菜品在制作时用奶汤和蒲菜烹制，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口感觉清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜。该菜品素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第...
济南名吃有什么?
答：奶汤蒲菜是济南传统风味特色美食，它就是用奶汤和蒲菜做成，烫的颜色为乳白色，口味清淡，但很是鲜香，是一道看似简单却十分美味的菜肴。3、坛子肉 坛子肉是济南的特色佳肴，它的原材料是五花肉，肉质肥香，油而不腻，因...
济南10大名吃是什么?
答：奶汤蒲菜，是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。制作时用奶汤和蒲菜烹制而成，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有"济南汤菜之冠"的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。5、...
蒲儿菜这种野菜又被称作什么?
答：名品有云南元谋的席草蒲菜。烹制蒲莱最宜扒、烧、烩，也可用炒、熬。氽、煮等法。炒蒲莱应旺火速成，保持脆嫩；做汤则应汤沸后再放蒲莱。它既可单独成菜如奶汤蒲菜、清汤蒲菜，又可与其他原料合烹，如鸡粥蒲菜、升泽...
鲁菜有什么名菜
答：奶汤蒲菜 奶汤蒲菜是鲁菜名菜之一，制作的时候用了，奶汤和蒲菜烹制而成，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，这是很多宴席上都会有的上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的美誉。油爆双脆 油爆双脆属于鲁菜，传统...
济南有啥特色小吃
答：奶汤蒲菜大概是济南美食中名声最为响亮的一道汤菜了，取材自济南大明湖盛产的蒲菜，加上味道浓郁的奶汤，辅以水发冬菇、水发玉兰片、熟火腿、料酒、姜汁、葱椒绍酒、味精、精盐、葱油等，入锅煮开即可。PS：蒲菜、水发冬菇、...
泉城济南,有哪些地方美食让您至今难忘?
答：5、奶汤蒲菜 奶汤蒲菜，是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。制作时用奶汤和蒲菜烹制而成，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有"济南汤菜之冠"的美誉，又历来被人们誉为济南第...