碎肉葡萄干抓饭怎么做
答:用料 羊肉 300g 黄萝卜 2根 洋葱 1个 葡萄干 70g 西红柿 1个 葡萄干碎肉抓饭的做法 肉切块,黄萝卜切粗丝,洋葱切丝,西红柿切碎,米用热水泡着,备用 锅里倒油,比平时炒菜的油要多一些。先炒肉,...
羊肉碎肉抓饭的做法
答:大米 800g 胡萝卜 800g 洋葱 100g 羊肉 800g 辅料 植物油 适量 盐 适量 葡萄干 适量 鹰嘴豆 适量 步骤 1.材料:羊肉 黄红胡萝卜 洋葱 紫色葡萄干 鹰嘴豆 盐油大米 2.大米用凉水泡泡 3.黄红胡萝卜袭击切成粗丝,...
就算你吃过新疆抓饭,相信我,还有这些你不知道的新疆抓饭
答:碎肉抓饭 应该是新疆人最爱的一款。因为用的是剔骨的肉块,吃起来方便,在新疆一般情况下都是用的羊肉制作,当然也有的地方用的是牛肉的。肉是软烂的,米是Q弹得,伴着油香肉香,那味道,简直绝了!羊排抓饭 也是很多人...
牛肉抓饭的正宗做法窍门
答:咖喱牛肉抓饭的做法:1、大米提前浸泡1小时,最好用东北大米,香软弹牙。牛肉根据个人喜欢选择带肥或者不带肥的。焖饭最好用厚底锅,如果怕掌握不好,用电饭煲也行。2、牛肉切小块,洋葱胡萝卜切条,栗子煮熟,栗子可以省略...
金花抓饭的碎肉抓饭好不好吃
答:步骤 1 大米提前淘洗干净,用水泡2小时,这样焖的抓饭松软好吃。步骤 2 羊肉洗净切中快,胡萝卜切丝,洋葱切丝备用。步骤 3 锅里放油,加入皮芽子炒香,放入羊肉翻炒,之后放盐、孜然、翻炒入味、加入胡萝卜。步骤 4 倒...
做抓饭能不能将羊肉和马肉放在一起做?
问:做抓饭能不能将羊肉和马肉放在一起做
答:家常碎肉抓饭 用料 :羊肉、胡萝卜、黄萝卜、洋葱、大米、胡麻油、盐、冰糖、孜然粉。做法:1、锅中放油。维吾尔族做抓饭喜爱用胡麻油,也称亚麻籽油,用胡麻油做的抓饭特别香。做抓饭要比平常炒菜油放的多,大概中号碗...
新疆的手抓饭怎么样?
答:新疆抓饭分为羊犍子抓饭、羊脖子抓饭、羊排骨抓饭、碎肉抓饭、素抓饭。羊犍子抓饭最贵,35元一份,羊脖子抓饭,30元一份,羊排骨抓饭,30元一份,碎肉抓饭,25元一份,素抓饭,18元一份,价格还可以。下面是我今天吃的羊犍子抓饭。 羊...
做抓饭时盐放多了咋办?
答:做抓饭的时候放盐多了,这个确实挺麻烦,如果你是正常的凉的话,还算可以,毕竟可以久一点,蔬菜吃还算不错,如果放的特别的多的话,建议你可以在这个方案重新做一下,里面加一些豆干,豆腐之类的东西粉能最起码会平衡一下...
羊肉抓饭分别叫羊腿抓饭,羊排抓饭,还叫什么抓饭???
答:羊肉抓饭是统称,具体分很多种,比如羊腿抓饭,碎肉抓饭,素抓饭,还有一些是红枣葡萄干抓饭,鸡腿抓饭也有
抓饭怎么热好吃
答:你好,抓饭最好放到微波炉里面加热比较好,这样不会影响加饭的口感,要是放到锅里去蒸或者煮的话,饭就变得不好吃了,味道变成清淡了 抓饭的做法 1.准备所需材料。2.将牛肉洗净切成大丁,胡萝卜、洋葱洗净切小丁,小葱切...