竹笋片炒肉的做法大全家常
答:1、准备好所有的食材,将竹笋切好,然后放在锅里焯水五分钟去掉苦涩,洋葱,大蒜,生姜切好。2、将猪肉切好,最好是将肥瘦分开,分别切成薄片。3、将瘦肉的部分加入适量的淀粉抓拌均匀。4、锅中加入适量的食用油,然后将...
竹笋炒肉的制作步骤
答:竹笋炒肉的制作步骤 1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。3、锅里放少许油,烧至4成热,把肥猪肉...
猪肉炒笋片的做法
答:步骤:1、冬笋和瘦肉切薄片,胡萝卜切小片、香葱切寸段。2、把切好的冬笋放入开水锅里面用开水烫五分钟,然后把瘦肉用胡椒粉和盐还有料酒和生粉腌制十五分钟。3、将腌制过的肉片放入开水锅中,待变色即可盛出。4、锅里放...
鲜竹笋炒肉的4种家常做法_鲜竹笋炒肉怎么做好吃(2)
答:炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。再把竹笋倒入翻炒。加入酱油,糖和盐翻炒片刻。再把肉丝倒入翻炒。加入彩椒丝翻炒,最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。竹笋炒肉怎么做营养会流失 笋是炒之前要焯水去...
鲜竹笋炒肉的4种家常做法_鲜竹笋炒肉怎么做好吃
答:鲜竹笋炒肉的做法 1.绿竹笋洗净去壳、切丝,再放入沸水中汆烫约15分钟,捞起沥干备用。2.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜末、辣椒片爆香。3.于作法2的锅中加入水拌炒一下,续加入盐、糖、鸡粉、米酒煮至沸腾。4.加入...
竹笋炒肉做法窍门
02:01
回答: 海以冬的老巢
时间: 2021年03月07日
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鲜笋子炒肉怎么做好吃法?
答:2. 肉切成薄片儿.放入盐.生粉.胡椒.酱油.少量油抓匀,3. 竹笋从中间切一条,然后切片。4. 用水煮的方式,竹笋煮10分钟之后捞起过冷水,5. 下红绿椒.入锅爆炒。6. 红肉入锅翻炒!,7. 将所有材料放入锅中翻炒熟...
春笋炒肉的家常做法
答:3、准备配料:将红椒、大蒜、香芹切好备用。4、准备起锅,倒入适量油,油热后,倒入肉片翻炒,变色后马上捞出沥油。5、锅内留底油,烧热后下入红椒,笋片,淋入少许生抽,加入盐,味精,翻炒均匀。6、倒回肉片,加入...
冬笋炒肉的做法
答:做法:步骤1、冬笋去皮,洗干净 步骤2、烧开一锅水,把冬笋片倒进去烫一下 步骤3、烫好的冬笋捞出来,控干水 步骤4、油锅烧热 步骤5、倒入肉丝翻炒至变色 步骤6、把冬笋片倒进去,一起翻炒片刻 步骤7、倒入红辣...
笋丝炒肉的4种好吃做法
答:3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。小诀窍 1 我买的笋是已经焯水的,如果你...