闽南的咸饭具体怎么做?
问:请福建的朋友说一下具体做法,谢谢!
答:1、所有干货泡发后切碎,红葱头也切碎备用 2、胡萝卜和包菜切成细丝 3、香米直接放入无水无油的锅内,小火炒至有些米粒可见微黄即可 4、将处理好的稻香米放入电压力锅内,加入香菇颗粒,加入适量的水,水量要比煮干饭的...
闽南咸饭怎么做?
答:五花肉200g、胡萝卜150g、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、香菇适量 1、准备五花肉红萝卜和香菇。2、锅内加少许油爆葱。3、爆好的葱装起备用。4、五花肉下锅煸炒出油。5、加红萝卜和香菇煸炒片刻。...
福建咸饭怎么做
答:大部分闽南人人都会做这种饭,而且种类较多,有古早味咸饭、大头菜咸饭、白萝卜咸饭、芋头咸饭等、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉咸饭等。 闽南咸饭不仅种类多样,而且有滋有味,喜欢咸味的人可以得到舌尖上的满足了。
闽南特色咸饭怎么做
答:妈妈很喜欢吃闽南咸饭 材料 主料:大米150g、九月豆50g、青豆 30g、胡萝卜 30g;辅料:油适量、盐适量、芹菜丁适量、虾皮适量、香菇适量 闽南特色咸饭 1 准备食材:胡萝卜、虾皮、九月豆、青豆和香菇 2 大米洗净后加放适...
闽南咸饭怎么做好吃
答:闽南咸饭 1 准备材料 2 干香姑泡发 3 大米洗净备用 4 胡萝卜切细,包菜切细,五花肉切细 5 锅里放油 6 倒入五花肉翻炒下 7 倒入浸泡好的香菇炒出香味 8 倒入胡萝卜翻炒 9 倒入包菜 10 倒入米翻炒均匀 11 放点...
闽南咸饭的做法
答:那么,下面就给大家介绍一下闽南咸饭的做法。1、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。2、准备大米。3、大米洗净加入适量水,拌入酱油、盐巴,浸泡片刻,使之入色入味。4、准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。5、花生...
闽南咸饭的配料窍门
答:前段时间舌尖上的中国火了闽南的萝卜饭,其实闽南的家常咸饭基本上就3种。芥菜咸饭,萝卜咸饭,高丽菜咸饭。配料其实都是差不多的,就是一样主材不一样而已。五一四天小长假,莹莹美代子,决定煮一餐让老妈激动的咸饭...
闽南芋头咸饭的正宗做法
答:当然还有一种最香最顶饱的吃法,就是和米饭一起焖,做成闽南口味的芋头咸饭。芋头咸饭,听起来就很实在。芋头本身的淀粉含量就比较高,和米饭一同蒸制,那不就是“饭上加饭”?但是吃过一勺你就会知道,米饭+芋头一点...
来自闽南的高丽菜咸饭怎么做好吃又简单
答:来自闽南的高丽菜咸饭的做法:食材:步骤:1.首先清洗一下高丽菜的外表,然后撕成小块,再次清洗干净。2.虾米和香菇提前泡好,香菇切条;泡虾米和香菇的水过滤,取大米的1.3倍的量备用。3.肥肉切细条,红葱头剥去外皮,...
正宗福建咸饭的做法
00:41
回答: 郑芬多老师
时间: 2020年05月01日
详情请查看视频回答
文章评论