杂酱米线怎么做
答:1.香菜、韭菜、香葱、油麦菜洗净备用。2.云南干米线、肉末、豆瓣酱、油鸡枞备用。3.水烧开后,放入干米线。大火煮15--20分钟,边煮边搅,以免米线黏住。待米线变软颜色变白后立即捞出来用冷水多次淘洗降温。4.锅里放油...
正宗烤梨加盟
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米线的杂酱怎么炒制才好吃?
答:杂酱做法:1.把五花肉切成很小的丁。2.把六必居干酱加适量水冲开。3.在锅里倒上很好油,烧热,放上切好的蒜、姜末,煸出香味来了,就把肉丁倒进去,炒到肉丁的变了颜色。4.就倒进刚才调好的酱汁、适量草菇老抽,炒...
米线酱料的制备方法
答:1、米线的肉酱的制作一。用料:郫县豆瓣两勺,鲜辣片一勺,甜面酱一勺,胡椒粉半勺,花椒粉半勺,豆干适量,肉丁适量做法:热锅凉油,倒入切成小丁的豆干,炒至表皮有泡泡出现,用铲子按按是干干的感觉,就可以把豆干盛...
一碗杂酱米线我吃的时候如果把上面飘着的油用勺子漂了热量会降低吗?大...
问:里面菜和番茄很多我妈妈放了米线和卷粉,大概五百克的样子
答:把油票掉确实能降低热量不过米线和卷粉热量也很高一碗米线的热量是一碗米饭热量的1.5-2倍,500克米线和卷粉热量大概是750克米饭的热量吃完了记得运动消食不然热量太多会长胖
米线里的帽子和违禁品啥关系
答:米线以所"戴"的"帽子"和"汤色"为名目,就有鸡丝米线,鳝鱼米线,烂肉(扒肉)米线,氽肉米线,香酥米线,焖肉米线,杂酱米线,慈菇米线,三鲜米线,什锦米线,凉粉米线,小锅米线,辣鸡米线,脆旺米线,豆花米线等一二十种。各种口味不同...
哨子米线和杂酱米线一样吗
问:哨子米线和杂酱米线一样吗
答:不一样的,哨子注重肉丁、卤汤,炸酱米线不言而喻更注重酱的使用
云南煮米线的家常做法大全怎么做好
答:1.准备250g米线。在云南,米线粗细也有很多种。这里用的是细米线。2.锅内加入三分之二的水,大火煮开,放入米线。3.中火继续煮,直到米线白白的软软的。如果水很少了米线没煮熟,加水继续煮。边煮要边翻动一下。4.煮...
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