请教超美味红烧牛腩面的美味做法?
答:1. 首先牛腩提前先泡水里化冻;间隙不断换水泡出血水哦!!肉会变白的呢!我是马爸爸打折时候买的牛腩质量挺不错的 2. 冷水上锅,把泡好的牛腩放进去;放入三四片生姜,一截大葱段儿,倒入适量料酒,放一点花椒开火煮...
红烧牛腩面怎么做才好吃?
答:红烧牛腩面 食材:牛腩,手擀面,小油菜,青蒜,豆瓣酱,水,葱姜,辣椒,八角,香叶,油,生抽,盐。步骤:牛腩洗净切大块,用水煸一下。锅中热油,葱姜,辣椒爆香,放入豆瓣酱小火煸炒,放入牛腩继续翻炒均匀。加入足...
红烧牛肉面怎么做,特别香,再也不用去饭店吃了呢?
答:首先将牛肉切成合适的块状之后,选择用盐和淀粉进行腌制。然后在开水中放入面条之后加入提前腌制好的牛肉。而且放一些适当的调料,就可以拥有比较好吃的红烧牛肉面。
红烧牛肉面的做法?
答:制作方法一 【食材准备】红烧牛肉面 牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。【制作步骤】1、将番茄...
红烧牛肉面怎么做最好吃?
问:红烧牛肉面怎么做最好吃
答:红烧牛肉面的做法步骤:1 1牛腩切约3厘米的块,凉水入锅。红烧牛肉面的做法步骤:2 2待浮沫飘起。红烧牛肉面的做法步骤:3 3捞出再用热水冲洗掉表面浮沫。红烧牛肉面的做法步骤:4 4备一份煮肉料:花椒,小茴香,...
红烧牛肉面的家常做法 红烧牛肉面怎么做
答:1、主料:牛腩肉400g。2、辅料:菠菜200g、西红柿两个、香菜适量、豆瓣酱适量、酱油适量、料酒适量、生姜适量、香葱适量、洋葱一小个、干红辣椒适量、八角三粒、花椒20粒、桂皮适量、盐适量、鸡精少许、冰糖适量。3、牛腩肉...
牛腩面怎么做?
答:牛腩面,又称四川牛肉面,做法是,1、将牛腩(不用切,大块下锅)与牛筒子骨焯水(冷水入锅后洗净)。苹果与萝卜切片;2、炖锅内重新放水,放入牛腩与牛筒子骨,大火烧开后撇尽浮沫,调入料酒,加入全有的配料,改小火...
红烧牛肉面的做法?
答:1.牛腩肉切块,烧开一锅水,把牛肉放入汆去血水;2.换一锅新水烧开,放入汆去血水的牛肉,两块八角(北方俗称大料),香叶两片,大葱段,姜片,料酒,干辣椒(不吃辣可不放),煮开后用中火煮40分钟,加白糖或冰糖...
红烧牛肉面怎么做?
答:制作方法一 【食材准备】红烧牛肉面 牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。【制作步骤】1、将番茄...
一道重庆的红烧牛肉面怎样做?
答:红烧牛肉面 材料 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。做法 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。2、起油锅,炒...