谁知道酱烧家常豆腐怎么做好吃呢?
答：5.豆腐1块、猪里脊肉50克、黑木耳6朵、大白菜3片、胡萝卜半个、朝天椒2个、猪油（炼制）100克、料酒25克、白糖1勺、老抽1勺、盐1勺、豆瓣酱1勺、鸡精1勺、香油几粒、干红辣椒2个、生姜5片、大蒜末。space点击查看...
做酱烧豆腐需要用到哪些食材?怎么做才能更美味?
答：提前准备一块豆腐，三棵大葱，4瓣蒜，两匙生抽酱油、两匙大鱿鱼辣椒酱（能用其他知名品牌的辣椒酱替代例如韩式辣酱、平菇辣椒酱、牛肉辣酱都能够）。水豆腐切割成1cm厚的军用被子，取一口炒菜锅，倒进少许的油烧开，放进军...
豆腐的做法,酱烧豆腐怎么做好吃,酱烧豆腐的家常做法
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回答: 大头大大哥哥
时间: 2021年01月27日
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做酱烧豆腐的过程是怎样的?需要注意哪些问题?
答：坐锅耗油，五成温度放入蒜泥炒出香味放入两饭勺豆瓣酱炒匀，全过程中文火啊，要不然太走红炒了有苦味也不好吃了！加水烧开，水流量估算着能沫过水豆腐一半就能够添加生抽，添加色调倒进豆腐炖上那样数分钟，此刻能够大火烧，...
酱炒豆腐怎么做好吃
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回答: 一网情深的阿慧
时间: 2020年12月30日
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酱香豆腐的家常做法
答：酱香豆腐的做法：豆腐半斤，蚝油，料酒，酱油，香辣豆豉酱，姜，蒜，葱，辣椒段，花椒，平底锅放油烧制6成热放入切好的豆腐块；起锅放油爆香花椒、辣椒段、葱姜蒜末；把豆腐煎成两面金黄，翻动时候要小心碎掉，煎好捞出...
请问辣酱烧豆腐的美味做法?
答：1、豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装。2、锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量根据自己口味的重和淡来放）。3、豆腐切小块后，拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中，烧开水，煮3分钟这样捞出。用盐水煮是为了让豆腐中的水出来，再...
黄豆酱烧豆腐的做法,黄豆酱烧豆腐怎好吃吗?
答：黄豆酱烧豆腐的做法 步骤1 准备材料，豆腐切小方块，切豆腐时锅里放水烧开。步骤2 水开，放豆腐，同时放一点盐 。焯水的豆腐不会炒烂，放盐可以去豆腥味。步骤3 沸好的豆腐，捞出备用，热锅热油，爆香葱姜蒜，放入...
酱烧豆腐中的豆腐为什么要先用油煎呢?直接炒的话会导致什么后果?_百度...
答：材料:卤豆腐一块、芹菜适量、胡萝卜半根、香菇几朵、大蒜几瓣、玉米淀粉适量、生抽一勺、老抽半勺、胡椒粉一勺、玉米粒适量、五花肉一小块、盐适量、洋葱半根、豆瓣酱一勺。可以用普通辣椒、小米辣之类的，也可以用黑木耳...
酱烧豆腐中加的酱是豆瓣酱还是辣椒酱?哪种酱做出来的菜更美味?_百度知 ...
答：哪种酱做出来的菜更美味？豆腐有豆味，可在烧菜以前用热水烫一下或是用食盐水泡浸一下，这样可以除去豆味，做出来的酱烧豆腐无异味，口感正宗些。烧豆腐时也可以用大骨汤，煮沸后，多焖煮一会，豆腐更进味。这道菜的...