泡洋姜的做法
答:7、将洋姜切小片。8、把切好的洋姜放入盆内拌匀。9、装入密封的容器里,盖上盖子密封放阴凉处,20天左右。好了,好吃的泡洋姜就做好了
泡制洋姜的具体方法
答:1、泡洋姜 原料:洋姜1000克,老盐水1000克,红糖10克,白酒5克,食盐20克,香料包一个(花椒10克,大料20克,小茴香10克,桂皮10克)。步骤:先将洋姜洗净,晒蔫备用。将各种调料放放老盐水内拌匀,再入入已务好的洋姜...
泡洋姜的腌制方法大全
答:泡洋姜各人有不同的做法,介绍一个简单好吃的做法:将买来的洋姜洗净,晾干,再切成均匀厚片,切好后,准备一个无水干燥的小盆,分层摆放洋姜片,每层洒少许盐,放好后,腌制2个小时,然后再把洋姜片放到干燥的案板上摊...
洋姜怎样腌制?
问:不用水怎么样腌制洋姜?
答:准备材料:洋姜1000克、红尖椒、大粒盐150克、味精5克、蒜2/3头、绿尖椒1个、香叶2片、桂皮、八角1个、花椒20颗、小茴香6克、黄豆酱油50克、老陈醋150克 一、洋姜削去杂质,洗净控干水份。二、切成片,加入盐调匀腌...
四川泡洋姜的做法大全
答:做法2:泡洋姜 准备食材如下:洋姜1000克,食盐10克,小米椒50克,生抽4大勺,米醋2大勺,白砂糖20克,辣椒酱50克,水500克 具体做法如下:将洋姜清洗干净,用牙刷仔细的刷一遍,清洗干净,然后在淡盐水中泡15分钟,将浸泡...
腌洋姜怎么做?
答:制作过程:第一步,洋姜准备出适量,清洗干净,无需去皮,将洗好的洋姜放在一个筛网中,放入通风的地方晾2天时间,让其脱下水;第二步,接下来将其他的调味料准备到位,白糖、酱油和醋分别称好重量准备好,同时香料少许用...
怎样腌制醋泡洋姜
答:1、准备洋姜适量、盐、米醋等原材料。2、将洋姜清洗干净,然后在淡盐水中泡15分钟,将浸泡好的姜沥干水分,切成薄片。3、再次撒上盐,腌至出水,半个小时左右,沥干水分,用凉开水清洗一遍备用。4、冷开水中加入白砂糖米醋...
醋泡洋姜的作法
问:醋泡洋姜的作法
答:1、准备洋姜适量、盐、米醋等原材料。2、将洋姜清洗干净,然后在淡盐水中泡15分钟,将浸泡好的姜沥干水分,切成薄片。3、再次撒上盐,腌至出水,半个小时左右,沥干水分,用凉开水清洗一遍备用。4、冷开水中加入白砂糖米醋...
如何淹泡洋姜
答:第一:首先将洋姜清洗干净,多清洗几遍,然后控干水分;线椒清洗干净,切成段,蒜切片,第二:锅中加入适量的清水,放入凉姜,香叶,桂皮,八角,花椒,大火烧开,然后放一把白糖,两勺盐,煮5分钟之后关火晾凉 第三:...
家庭泡洋姜怎么泡
答:具体做法:这就是在集市上看到的洋姜,可以选择独个的,最好是没有分岔的,这样容易把泥沙清洗干净;把姜洗净去皮后切成薄片,大蒜去皮洗净切成薄片,花椒和八角等配料准备好;把洋姜浸泡在水中,泡一会把表面的泥沙泡掉,再...
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