牛肉丝炒芹菜怎么做好吃?
答：牛肉 500克、芹菜 200克、盐 6克、郫县豆瓣 10克、海椒面 5克、生姜 3克、淀粉 5克、白糖 2克。牛肉丝炒芹菜的做法步骤 1.牛肉切丝；2.放生姜丝 海椒面 淀粉 白糖；3.放点胡豆瓣；4.搅拌均匀；5.锅里放油；6...
芹菜牛肉丝怎么炒才嫩
答：红苕粉或玉米淀粉 适量 芹菜牛肉丝（嫩肉版）的做法 牛肉洗净横切成丝，放入碗中加入少量纯净水（不要太多，牛肉没有猪肉吸水性好）戴上一次性手套把水抓进肉里直到牛肉把水全部吸收掉（这步多用点时间是牛肉嫩的原因...
芹菜牛肉丝的做法川味
答：芹菜牛肉丝的做法，首先把牛肉切成一丝一丝的，想要滑一点的话，可以用生粉把它拌匀，然后把芹菜洗干净，切断备用，备好葱姜蒜等，然后下油锅，把牛肉炒爆炒子扮成熟，在下配料炒熟就可以了 ...
芹菜牛肉丝怎么炒
答：space芹菜炒牛肉丝的做法芹菜炒牛肉丝的作法：主要材料：黄牛肉、莴笋调料：青红、青椒、蒜、姜调味品：生抽酱油、木薯淀粉、苏打、米酒、辣椒干、植物油、芝麻香油作法1、把牛羊肉切成片后用肉捶敲松牛羊肉.这一步是炒成...
芹菜炒牛肉丝怎么炒才嫩
答：准备食材：牛肉、土芹菜、姜丝、蒜苗丝、豆瓣、酱油、精盐、味精、白糖、香油、生抽、湿淀粉、嫩肉粉、料酒、色拉油。1、芹菜去根、叶洗净，牛肉洗净。2、牛肉用盐、生抽、白糖、味精、嫩肉粉、料酒清水、湿淀粉、色拉油...
家常菜牛肉芹菜,具体的做法与步骤是什么呢?
答：在腌制牛肉丝的时候，我们处理一下芹菜，把芹菜的叶子去掉，切成段，并且要清洗干净。锅中烧一些开水，水开了之后把切好的芹菜放入锅中焯水，焯水的时间不能太长，10秒钟左右即可，然后捞出来控干里面的水分。当然如果你...
芹菜炒牛肉丝的家常做法大全怎么做好吃
答：芹菜炒牛肉丝的家常做法 材料 主料：黄牛肉、芹菜 配料：青红、尖椒、蒜、姜 调料：生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油 做法 1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背...
快炒芹菜牛肉丝怎么做如何做好吃
答：快炒芹菜牛肉丝的做法步骤 1. 锅里倒油，多一点，五成热，将姜末蒜末花椒和牛肉丝一起倒入锅里，大火翻炒。2. 加入豆瓣酱继续翻炒。3. 倒入芹菜，并撒入适量的盐，大火继续翻炒。4. 芹菜段生后，立刻加入小米辣，...
牛肉丝怎么炒才嫩好吃
答：芹菜牛肉丝的做法：1、把牛肉切成丝。2、准备好姜，蒜片。3、锅放油，油烧到8成热就放入牛肉炒5分钟，捞起。4、再放入姜片，蒜片炒几秒，放入豆瓣和或者干辣椒。5、再放入芹菜，炒1分钟芹菜后再放入牛肉丝。食用价值...
芹菜炒牛肉丝嫩又好吃窍门
答：先将牛肉洗净切丝，加入蚝油、生抽、生粉拌匀腌制15分钟后，锅中倒入橄榄油烧热，先将牛肉丝下锅爆炒5分钟后，放入芹菜一起炒至入味起锅便可。