花糕的做法
答:花糕的做法步骤 1.将面粉和糖搅拌均匀后,面粉上开窝倒入酵母。顺着盆边依次倒入120ml温水,将面粉和成面团。2.和成面团后,用湿笼布或锅盖盖上,常温发酵至两倍大。3.锅中放水,水烧开后放入洗干净的大枣,汆烫后捞出...
花糕怎么做花糕怎么做
答:放凉后冷藏(越冰越好吃),待要吃时切块,沾一沾椰子粉就可以食用了!!!~花糕做法二 材料 黑米100克,可可椰奶1袋,胡萝卜0.5个,冰糖适量 做法 1.将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮)2.泡好的黑米煮成微...
花糕的家常做法 花糕做法
答:11、蒸锅加多半锅水,放上笼屉,给笼屉里铺上一块浸湿的笼布,大火把水烧开,再把做好的花糕生坯,摆在笼屉上。12、盖上锅盖,待水开上汽后,大火蒸30 分钟。时间到了,打开锅盖,嗯,蒸的挺好的,花形也非常好看。1...
花糕怎么做
答:——【花糕】——【主要食材】:面粉,酵母粉,红枣 【具体制作步骤】:1、在盆中倒入适量的面粉,然后倒入酵母粉,分次倒入适量的温水,搅拌成絮状,然后用手和成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大 2、将醒发好的面粉取出来...
如何制作花糕
答:搅糖中川白糖89%、花生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“花糕”中搅糖的制作方法。搅糖与回粉混合,并反复滚压,使之柔软。再将其中40%的糖粉,用40眼筛子过筛,作为底、面层糖粉。其余糖粉作为中层糖粉。酥桃仁切碎后,用...
花糕怎样做法
答:步骤1.制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,用粉碎机打细。即成熟粉。2.制糕粉:将糯米以50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕内滤干水分,次日以河砂(用菜油制过的河砂)炒泡(不能炒黄),然后...
做花糕怎么做
答:枣花糕年糕花馍,香软高颜值,年货必备,手把手教你做 原料:普通面粉、酵母、无铝泡打粉、小枣、食用色素。做法步骤:第1步、准备食材。 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g 第2步、小枣:适量。洗净后,放入凉水中...
花糕的做法大全
答:蒸锅加水,放上笼屉,给笼屉里铺上一块浸湿的笼布。请点击输入图片描述 大火把水烧开,把做好的花糕生坯摆在笼屉上。请点击输入图片描述 盖上锅盖,待水开上汽后,大火蒸30分钟即可。请点击输入图片描述 ...
大花糕的做法
答:接下来我就来跟大家分享一道简单又好看的花糕的做法,如果还没有做花糕的朋友可以照着这个做法来做一下,年夜饭上这道面食一定要有,寓意:年年高,步步登高,做法超简单。首先准备200克温水,加入3克酵母粉,搅拌均匀,让...
过年花糕的做法
答:【做法】1.先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。2.把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。3.在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,每...