炖牛腩正宗做法
答:【步骤一】:准备牛腩500克,先切成厚片再切成丁。番茄两三个,洗干净后打上十字花刀,放入开水中烫2分钟左右。番茄烫软后取出,去皮切成小块,方便炒出汁。再取大葱切成段,生姜切成片,小葱一把切葱花,然后再准备点八角...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
炖牛腩的方法?
答:→准备好豆瓣酱、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香、花椒;→牛腩冷水中泡半小时,期间换两次水,清洗干净。放入冷水锅中煮开,撇去血沫;→将焯水的牛腩切成2cm左右的小方块;→热锅温油,小火先...
炖牛腩的家常做法大全
答:清炖牛腩的做法 步骤 1 主锅放入1200g水煮开先,放入牛腩牛肚南姜煮5分钟,焯一下水,放入水龙头下冲干净 步骤 2 清空主锅,装上刀头保护罩,这样煮出来的就是清汤,放入焯过水的牛腩、牛肚、南姜、生姜 步骤 3 加入...
如何炖牛腩
答:大火炖至牛肉变软后再把腐竹放入,最好再把青椒放入即可出锅。3、西红柿炖牛腩把牛肉洗净后切成麻将块,再用凉水侵泡半个小时左右,把西红柿洗净后去皮切块,把洋葱洗净后切成小丁,然后把牛腩放入锅中并在里面加入适量凉水,...
炖牛腩怎么做啊
答:第一、高压锅炖萝卜牛腩 材料:萝卜两根,糖,姜,花椒,柱候酱、八角适量,牛腩一斤。做法:先将萝卜去皮切块,与姜片一同放入锅中爆香,再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟,去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净,飞水切成块,然后...
炖牛腩怎么做的
答:【炖牛腩】准备食材:牛腩1000克、大葱一根、生姜一块、八角三颗、花椒2克、桂皮一小块、香叶两片、干辣椒少许、盐适量、生抽30克、老抽10克、白胡椒粉少许。做法步骤:1、把新鲜的牛腩切成2厘米左右见方的小块,放在盆中...
牛腩怎么炖好吃?
答:做法如下:1)牛仔骨洗净、剪开后飞水,冲洗干净。2)入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开,转中火炖煮30分钟后,弃去八角和葱结,加入咖喱粉。3)再半小时后加入洋葱和盐,过15分钟后入洋山芋再炖10分钟,...