萝卜肉丸子怎么做好吃
答：1、猪肉末加入腌肉料，顺时针搅打，打至起胶。2、白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝，放少量盐腌10分钟后挤干水分。3、用手将肉末团成丸子备用。4、将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。5、蒸锅内水烧开，放入丸子。6、中...
萝卜圆子怎么做好吃
答：个人经验：1萝卜丝要放锅里焯水，这样就容易挤出萝卜丝的大部分水分，没有挤出水分做的丸子太软不成形；如果不想焯水，还有一种方法，可以加入一勺盐搅拌均匀，过5分钟后把它挤干水分。2丸子放入锅里要小火慢炸，中间要不...
白萝卜肉丸子的制作方法和配料
答：白萝卜肉丸子的做法 1. 猪肉瘦八肥二的一块，去皮备用，白萝卜半个 2. 猪肉切片、白萝卜切小片，方便搅拌，如果没有搅拌机就直接手工剁，萝卜片的比例要比猪肉略少 3. 猪肉片跟萝卜片一起放进搅拌机，再放入少许姜末...
咋萝卜肉丸的方法
答：第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。第5步、把剁碎的萝卜丝，肉末和葱白末放入一个大盆里，打入三个蛋，加...
萝卜丸子的做法窍门
答：1、在萝卜丝里面打入鸡蛋，目的是可以让丸子更容易成型，不会散。2、加入面粉的量不要太多，太多的话炸出来的丸子会比较硬，会影响口感。3、加入食油能够更好地抑制萝卜出水，萝卜出水的.话也不会成型。4、关火再下入...
肉萝卜丸子制作方法
答：萝卜肉丸子的做法 1.将肉馅放入料酒和生抽、还有少许水淀粉拌匀；白萝卜打成细丝 2.将葱切成细葱花、虾米洗干净 3.将炒锅烧热倒少许油，放入肉馅炒变色 4.放入白萝卜丝和少许盐和花椒粉，将白萝卜炒熟，关火 5.将炒...
红萝卜肉丸子的做法
答：制作步骤：1.红萝卜去皮 2.切成碎末 3.将猪肉糜、红萝卜碎、蛋清倒入碗中 4.放入少许玉米淀粉、盐、姜末、胡椒粉、葱花顺时针搅拌均匀 5.手上粘油 将肉泥捏成一个个丸子放入盘中 6.锅中水烧开后 中大火上锅蒸8-...
猪肉萝卜丸子的做法
答：红皮萝卜800g 油适量 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 步骤 1.猪肉剁成肉馅备用。2.萝卜切丝过水焯一下切碎（或者直接擦成丝也可以）。3.将猪肉倒入萝卜丁盆中。4....
萝卜肉丸子的制作方法和配料
答：外脆里嫩，Q弹好吃的萝卜肉丸子，圆圆哒，象征团圆圆圆。或烧汤，或做暖锅，或当零食都是很赞的，潇宝一口一个吃的停不下来，嘻嘻。。。”用料 主料 请点击输入图片描述 白萝卜1个 请点击输入图片描述 五花肉500克 请...
白萝卜猪肉丸子的家常做法窍门窍门
答：第6步、在加入面粉充分拌匀，适当加些清水，调成泥状。第7步、调好的糊状，静止两小时左右 第8步、锅烧热加入花生油，油温烧至5层热时，下丸子炸 第9步、中小火炸至子定型，微微变黄后捞起。第10步、调大火将油烧...