家常炖鸡爪子的做法
答:主料鸡脚300克 辅料粉皮100克香叶5片冰糖适量花椒粒适量干辣椒适量 炖鸡爪子的做法 1.鸡脚用开水抄一下 2.准备辅料 3.油热后放入辅料炒香 4.加入酱油后放鸡脚继续抄1分钟,然后加水。5.大火烧开,小火慢炖20分钟。6...
怎样炖鸡爪子好吃又烂
答:1. 买肥大的鸡爪子,去掉指甲。2. 用开水焯一下去腥,不要煮时间长,要保持原装!用蜂蜜,白醋,水调成汁抹在鸡爪子上炸的时候好上色!3. 炸好鸡爪子放在冰水里,让鸡爪子收缩,需要泡一个小时!4. 这是泡好的鸡...
电饭煲炖鸡爪子家常做法
答:用料 鸡爪 10只 盐焗鸡粉 1包 黄姜粉 1勺 盐 少许 电饭煲盐焗鸡爪的做法 将鸡爪加入盐焗鸡粉、盐、黄姜粉腌制五小时或以上 请点击输入图片描述 准备图中按键式电饭煲 请点击输入图片描述 煲中放少许油,...
怎么炖鸡爪子
问:怎么炖鸡爪子
00:47
回答: 两米小厨娘
时间: 2019年01月15日
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鸡爪怎么做好吃?
炖鸡爪子怎么炖好吃
答:我每次都是红烧,给鸡爪洗净,用水煮去鸡爪里面的血,然后再洗干净,锅里烧热倒油,放点干辣椒、八角、大葱炒香,然后放鸡爪,倒点老抽翻炒,炒到上色以后加水、盐,大火烧开,烧开以后中火烧四十分钟以上,到锅里水不...
炖鸡爪子
问:各位大侠们,小弟平时很唉研究一些美食,最近遇见了一个很大的难题,就...
答:1,新鲜鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫。2,锅里放少许油,油烧至8成数。放一大匙辣酱,一些姜末。倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒。炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油,一大勺糖,加水没过鸡爪。
鸡爪要炖多久才能炖烂
答:做法:鸡爪子浸泡二十分钟。准备点大块葱姜,准备香料。鸡爪子凉水下锅焯水后用凉水洗净,控干水分。小火炒白糖出糖色。下入鸡爪子,慢慢翻炒,炒至鸡爪子上色。下入香料炒出香后,加入酱油,耗油啤酒炸香。加水,盐,...
怎么样把鸡爪炖软糯
答:做法:把香菜切成一指长的段,生姜切末,洋葱切成小段,青线椒去蒂切小段,红线椒去蒂切小段。用水清洗干净鸡爪,再用刀剁成小段。锅内倒水,倒入剁好的鸡爪,加一点料酒去腥,把鸡肉冷水下锅加热焯水。等锅内的水烧开...
鸡爪子怎么炖好吃啊
答:制作方法:1.将凤爪、葱段、桂皮、姜片、葱段、少许盐放入锅内,水没过凤爪。水沸腾后改用文火煮20分钟左右2.煮熟后,将凤爪涝出,放入凉水中过冷,去除凤爪表面粘粘的感觉.2~3分钟涝出滤干水分。3.等待冷却、滤干的...
炖鸡爪怎么做好吃,炖鸡爪的家常做法
00:47
回答: 两米小厨娘
时间: 2019年01月15日
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鸡爪怎么做好吃?