腊排骨怎么做好吃
答:1、将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟;2、将排骨盛出沥水摆盘,然后放入一层黑豆豉,再放一层剁椒;3、然后放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,出锅后撒上小米辣碎和葱花;4、然后在淋上一勺热油即可。腊排骨的做法...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
腊排骨怎么做
答:丽江腊排骨 腌排骨的做法 首先用厨房纸巾吸干表面水份,排骨表面涂抹薄薄一层高度白酒,目的是增香,我用的是红星二锅头52度,其他香气浓郁的高度白酒也可以。2/3盐,60g 涂抹一遍,搓揉均匀到看不到盐粒,放在室外阴...
腊排骨怎么吃
答:腊排骨的做法 因为没有多余的手来拍照,我就说的详细一点第一部:腊排骨清水泡3-4小时;第二部就是烧一锅水,煮排骨15分钟捞出备用;在烧一锅水,(足够的水)继续煮排骨40分钟,煮的时候放料酒和姜;煮排骨的同时,...
如何制作腊排骨
答:做法:1:准备腊排骨。2:用砍骨头剁成块。3:用温水清洗两遍,入电压力锅中,倒入跟排骨齐平的水,煮约12分钟,捞起来待用。4:准备各式配料。5:洋葱,青椒,小米椒,大蒜,香葱,全部切成末。6:炒锅中倒食用油,...
炖腊排骨的家常做法有哪些?
答:1、准备剁块的腊排骨。2、用冷水浸泡2小时,中间换水2~3回。3、泡好的腊排骨,下锅焯水。4、焯水的排骨,洗净沥水。5、酸菜及配料准备。6、锅中注入食用油,下干辣椒,生姜,花椒煸炒。7、煸出香味后下排骨。8、小...
怎么炖腊排骨
答:做法 1、腊排骨用热水清洗两遍后剁成小块,放入水中浸泡4小时以上,去除肉中多余盐分,还能让排骨变软,如果腊排骨盐分重的话,中间可换一次水,有的腊排盐分特别重有的还好,大家按照自家排骨来决定泡水时间。泡好的腊...
腊排骨怎么腌制
问:腊排骨怎么腌制
答:腊排骨具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 520g、盐 23g、花椒 3g、甜面酱 适量。1、第一步把准备好的排骨洗净,放一旁备用。2、然后把准备好的盐和花椒翻炒熟,放盆中冷却。3、冷却后涂抹到排骨上,如下图...