怎样做酥角,皮薄馅多酥脆香,满满的儿时回忆呢?
答:苹果酥角主要材料:棒子面50g小麦面粉150g苹果三个材:植物油20g白糖50g奶粉20g鸡蛋一个加工工艺:苹果酥角一共有12个步骤:第一步先做皮,我做的都是半千层酥皮,便是水油皮,家里没低筋粉,植物油20g白糖50g奶粉20g...
油酥角的做法
答:油酥角(有的地方叫角仔、油角、炸油果)我家一直叫的炸油果。炸酥角成品色泽金黄,像金元宝,鼓鼓的,寓意钱包饱满。每逢过年,家家户户都要开油锅,炸酥角,成品既好看又酥香,一口咬下去,外脆酥内香甜。夹心我...
叉烧酥角的做法?
答:做法:低粉100g,麦粉15g,高粉50g,酥油70g,糖10g,水适量合成面团,擀开按照同一个方向叠被子4次后,冷藏2个小时~拿出后室温放置10分钟,擀开薄皮,压型后加入叉烧馅,对折,轻按封口,不用全封严,刷蛋黄液,250度...
酥角馅怎么做好吃
答:请点击输入图片描述 干锅中加油,烧热,下锅炸至金黄。注意:1、油量要没过酥角。2、炸时要注意翻面,使其受热均匀。请点击输入图片描述 出锅 请点击输入图片描述 小贴士 做多了,一下吃不完,记得要装入容器中封口储存...
油炸酥角的做法及配方
答:步骤1 准备食材,馅料一次可以多做一点。想吃的时候随时和面炸起来。炸酥角的做法图解2 步骤2 鸡蛋、食用油、面粉放入盆中、边加水边搅拌成絮状,揉成面团盖保鲜膜松弛二十分钟。炸酥角的做法图解3 步骤3 核桃仁提前烤熟...
酥角的做法大全窍门
答:花生 400g 猪油 250g 鸡蛋六个 酥角的做法 猪油炼好后放凉 花生芝麻炒好 花生芝麻白糖放入料理机打碎后拌好做成馅 350g面粉加入猪油和成油面,350克面粉加入鸡蛋液和成鸡蛋面,250克面粉加入水和成水面,再将三种...
如何做炸油酥角
答:油炸酥角的做法步骤 space 点击查看大图 1.面粉、食用猪油、鸡蛋和清水全部加入到面包机中,选择和面功能,慢慢揉成面团。space 点击查看大图 2.花生放入到烤箱中烘烤150度烘烤10分钟,烤好之后去皮倒入到料理机中。space 点...
酥角是怎么做的
答:苹果酥角做法 主料:玉米面50g 面粉150g 苹果3个 辅料:食用油20g 白糖50g 奶粉20g 鸡蛋1个 步骤:1.先做皮,我做的是半酥皮,就是水油皮,家里没有低筋面粉,所以中筋面粉中加了些玉米面。2.加入食用油...
油酥角的做法及配方
答:做法:1.把200克面粉倒在盆里,边加温水边搅拌,搅拌成絮状后揉成光滑的面团。2.盖上盖子或者保鲜膜,放在一旁饧30分钟。3.再拿一个碗,装100克面粉。起锅热100克油。在油冒烟前,把油倒在面粉...
酥角的做法
问:酥角的做法
答:做法步骤 1. 饺子皮,包上花生芝麻白糖馅 2. 这种褶皱是最有特色的,不是饺子的褶皱包法,而是一层叠一层的,完成后很精致。3. 看,包完后就是这样的。4. 热油,放入包好的酥角,待炸至金黄即可捞出。5. 噔噔噔~...
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