板栗鸡怎么做好吃
答:用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中氽去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料包和适量清水,大火煮沸...
烧板栗鸡怎么做
答:1、我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉,然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块,将我们准备好的板栗洗干净,滤干之后留作备用,其余的葱姜等调料都要都要切好。2、这时候就可以准备好油锅了,油锅烧...
板栗炖鸡怎么做?
答:准备板栗三两左右,起锅添水,倒入板栗,煮5分钟左右,目的是好剥皮。煮好后捞出,表面划上十字架,剥皮,备用。准备鸡腿3个,洗净血水后斩成小块,放入盆中;青椒一个切成滚刀块,放入盆中。大葱半根切成段;生姜一小块...
板栗鸡怎么做的
答:● 步骤①【处理鸡肉】新鲜的母鸡宰杀处理干净,去掉内脏,再把鸡砍成均匀的块,然后把鸡放入清水中浸泡20分钟去掉血水备用。● 步骤②【切配备料】板栗清洗干净,然后用刀在板栗的顶部切上十字,然后把板栗放入水中煮开,...
板栗鸡怎么煮好吃窍门
答:【步骤一】:首先来处理板栗,将新鲜板栗一面划上十字刀,锅里加水煮开,将板栗倒进锅内,煮三分钟,时间到了关火,趁热把板栗的壳去掉装盘备用。【步骤二】:把乌鸡简单冲洗一下,然后剁成大小适中的块,装盘备用。【...
板栗鸡怎么做
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回答: zky06
时间: 2020年12月27日
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板栗鸡怎么做?
答:【做法】1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2.把开水倒入板栗,没过,添加盐;3.盖上锅盖焖上5分钟;4.逐个取出剥取栗肉;5.跑山鸡洗净,沥干水分;6.剁成大块,用热水焯一下,去除血水和杂质;7.捞出后用热水冲洗...
川味板栗鸡怎么做
答:川味板栗鸡怎么做?食材 公鸡肉 750g 板栗 500g 鸡汤 750g 料酒 50g 葱 15g 姜片 15g 蒜 15g 花椒 适量 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1.准备食材:鸡肉要选用公鸡肉,不要用母鸡肉。不要使用...
板栗鸡做法?
答:【黄金板栗鸡的做法】●【主料】:母鸡半只、板栗 ●【配料】:生姜、香葱、蒜头、青红椒 ●【调料】:盐、白糖、食用油、淀粉、咖喱块、料酒、酱油 ~【制作步骤】~● 步骤①【处理鸡肉】新鲜的母鸡宰杀处理干净,去掉...
怎么做才能让板栗鸡更酥嫩?
答:首先我们要知道,板栗鸡他这个做法就是加上水来煮,通过不同时间段,放入不同的食材和香料,然后用一定的时间把这道菜煨制出来。首先呢,我们把所需要的食材给准备好,葱姜蒜是必须要的,加上辣椒香叶,桂皮,八角,花椒....