家常香煎马鲛鱼的做法
答:【做法】①马鲛鱼洗净去肚,切成1厘米厚片,用盐稍微腌制一下。②将姜、葱、红椒切碎待用。③起油锅,将鱼煎至两面金黄。④鱼煎好后,加点水稍煮,加入姜丝,葱、红椒、生抽拌匀,加点鸡精调味,大火收浓汁液就行了。
香间煎马鲛鱼的经典做法?
答:平底锅内烧油,油五成热时放入鱼段,开小火煎制。一面煎十分钟左右,颜色变得金黄,翻过来煎另一面,再煎十分钟左右即可关火,鲜美可口的香煎马鲛鱼就做好了。
煎马鲛鱼最好吃的做法窍门
答:主料:马鲛鱼200g;辅料:油少许、盐适量、白酒5ml 香煎马鲛鱼的做法步骤:1 新鲜马鲛鱼洗净,切成2厘米左右的厚度,这一步档主帮忙切了;请点击输入图片描述 2 淋少许白酒,抹上细盐,腌制20分钟入味,洗净晾干水备用;...
怎么煎马鲛鱼才好吃窍门
答:起锅烧油,油热后,将马鲛鱼放入煎至,全程火候不要太大,以免一下子烧焦了。煎至定型后,再翻面继续煎,煎至两面略微焦黄即可。因为我切的鱼片比较薄,煎至时间就比较短。这样一道香煎马鲛鱼就做好了,将其出锅装盘...
马鲛鱼怎么煎
答:1.马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时。2.抹姜末和料酒,腌半小时。3.洗干净,用厨用纸吸干水分。4.锅里烧油,七分热下锅煎。5.煎一分钟后转中小火再煎几分钟,然后翻面煎。6.煎两面微黄就可以装盘了。做法二,香...
马鲛鱼怎么煎才好吃
答:制作干煎马鲛鱼需要用到的食材有:马鲛鱼、淀粉、食盐、清水、食用油。步骤一:马鲛鱼去掉内脏,撕掉黑色的膜,放入清水中洗干净,沥干水分斩成块。然后把马鲛鱼鱼块放在碗中,撒入适量食盐,搅拌均匀腌制30分钟。(记得去掉...
马鲛鱼最好吃的做法简单快捷
答:做法:1、将豆干一分为四,马鲛鱼洗净切块,葱洗净切段;2、置锅火上,加入油烧热,放入马鲛鱼;3、煎至鱼肉变色,稍微焦黄,放入豆豉爆香;4、加入鱼露,盐,鸡粉调味;5、沿着锅边淋入适量的水;6、大火烧开,放入豆干;...
马鲛鱼的做法大全
答:一、香煎马鲛鱼的做法 材料 1. 马鲛鱼块;2. 姜片;3. 葱段;4. 盐;5. 其它 调味料:蚝油、生抽、糖。(这些调味料可要可不要,而且放的话,都只要一点点就够了)做法 1. 鱼块洗净沥干,用盐搽匀两面,腌半...
马鲛鱼怎么做好吃
答:1、马鲛鱼先洗净,然后泡去血水。2、马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段,再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。3、抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜。4、然后电饼铛倒入适量油,放入腌制好的马鲛鱼。5、按小...
如何煎马鲛鱼更好吃?
答:另备一部分姜片香煎马鲛鱼的做法步骤2. 去头尾内脏,切约一厘米厚块。这道菜只取了鱼的中部,其他用做别的菜。香煎马鲛鱼的做法步骤3. 蒜姜葱拍散放入香煎马鲛鱼的做法步骤4. 加入两勺生抽,一勺耗油,半勺米醋,1...