蛰头的做法

海蜇头做法

答:做法:1、将泡好的海蜇在开水中焯2分钟后捞起沥干,切成适当大小;2、将黄瓜用刀背捣碎,再斜切成片;小米椒切小圈;蒜切末;3、将海蜇头、黄瓜、小米椒、蒜末凡在一个较大的容器里,加盐、生抽、香醋、香油、鸡精拌匀即...

海蜇头的做法大全

答:1.海蜇皮用冷水泡一天,中间换两三次水,然后洗净,切丝热水烫下,2.捞出挤干水分的海蜇丝,加半匙香醋,稍微多的香油兑成汁 3. 拌匀即可后食用,味道佳 葱油海蜇头的家常做法二、材料 海蜇头250克,葱段50克,鸡蛋清...

海蜇头怎么吃的做法

答:海蜇的做法有:1、凉拌海蜇: 取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。2、甜酸海蜇: 将洗净...

如何制作海蜇头

答:做法:1.选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5—6小时,再冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用水冲数小时备用。2.葱末放小碗内,花生油入锅烧热,冲入葱末碗内,使葱末发出香味,即成葱油。3.将海蜇头滤...

鲜海蜇头的做法

答:做法:1.将海蜇头在清水内清洗干净,清洗好的海蜇头还需要在清水中浸泡一段时间,注意在浸泡的时候需要换水,一般浸泡4-5个小时即可。浸泡好的海蜇需要切成小块备用。然后将大蒜切成蒜泥。2.在锅内加入适量的清水,水沸腾...

海蜇头的海蜇头的做法大全

答:主料:海蜇头洋葱青辣椒辅料:红辣椒姜蒜八角调料:花椒陈醋鲜酱油 糖1、海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水。2、所有其他的原料清洗干净,洋葱切片,青红辣椒切碎、蒜切片、姜切末备用。3、取一只碗,...

老醋蛰头都需要什么材料呢?

答:做法:1、将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片;2、黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末,香葱切圈;3、将海蜇头放入热水中稍烫,立即捞出;4、焯好的海蜇用凉水泡上放入冰箱。(稍微冰一下,更加冰、爽、...

海蜇头的做法

答:海蜇头做法:1、海蜇用流水冲洗干净。2、柠檬切片,大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。3、将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合,将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水,浸泡一会。4、将酱汁浇在海蜇皮上,撒少许...

老醋蛰头的家常做法是怎么样的?

答:方法:1、准备好全部食材,海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用,如图。2、然后黄瓜洗净,拍扁切段,如图。3、然后把海蜇头跟黄瓜放入小盆内,如图。4、加入1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油、3勺陈醋、1勺味达美臻品蚝油、...

海蜇头的做法

答:葱油海蜇头的做法步骤 1、海蜇头浸泡一晚,洗净切片。 2、锅中水开焯一下海蜇头捞出。 3、锅中爆香葱末关火冷却。 4、放入海蜇头。 5、淋入美极鲜味汁。 6、淋入美极鲜味汁。 7、加入白糖。 8、烹入香醋。 9、淋入香油...

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