铁锅炖羊肉怎么做好
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回答: abc宝宝爱恐龙
时间: 2021年03月03日
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铁锅烀羊肉怎么做的
答：原料：肥羊肉二斤；食盐一两；花椒十粒；葱段二棵；姜五片；茴香五钱 ，香叶适量，地椒（又名地姣姣，百里香）。羊肉用凉水冲洗干净，放入凉水锅中慢火加热，等到锅开，用勺子轻轻舀干净漂在汤面的沫子，然后放入适量盐...
铁锅炖羊肉配什么料
答：亲亲您好 可以搭配葱姜蒜，花椒，干辣椒，红蒜准备适量，葱少量、姜少量、蒜2瓣、花椒少量、干辣椒6个左右、清水适量【回答】再将鲜羊肉取3斤放于铁锅中。加入适量的冷水，慢火煮开，大约20分钟，一定要冷水慢火煮。慢火...
铁锅炖羊肉怎么做好吃
答：铁锅炖羊肉，只要把羊肉洗净放铁锅中添水煮两到三个小时就课题吃了，特别的好吃，而且汤也特别的好喝
铁锅炖羊肉肉质鲜美,羊肉怎么处理才能肥而不腻?
答：羊肉可以先冷水下锅进行焯水，用小勺捞去煮出来的白沫，再把羊肉用开水冲洗干净，这样做出来的羊肉肥而不腻。
铁锅炖羊肉的做法
问：铁锅炖羊肉的做法
答：陕北铁锅炖羊肉 冬季滋补养生的做法步骤 1. 先将羊排放进凉水中，煮沸后把血沫子撇干净。放进以上调料（花椒、姜片、干辣椒、地角角）2. 这个就是羊排啦！现在都是真空包装，真方便呀！3. 撇完沫子了 然后把调料放进去...
陕北横山铁锅炖羊肉怎样做
答：做法步骤：1、羊排切块洗净放入铁锅中，加凉水没过羊肉，加入事先准备好的葱段、生姜片、花椒粒、干辣椒，大火开始炖（准备主辅料就不细说了）2、待水开后撇出表面的浮沫，盖上锅盖转为中火（刚开始不要盖锅盖）3、...
铁锅炖羊排
答：步骤 铁锅炖羊肉的做法步骤11.羊肉洗净切块 铁锅炖羊肉的做法步骤22.生姜切片，葱切段 铁锅炖羊肉的做法步骤33.胡萝卜切块，香菜，葱切好备用 铁锅炖羊肉的做法步骤44.凉水锅中放入羊肉，开火加热，水开会用勺子捞去浮沫，...
陕北横山铁锅炖羊肉怎样做?
00:41
回答: 匿名用户
时间: 2020年06月15日
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为什么我们很少看见用铁锅涮羊肉或者用铜锅炒菜?
答：铁锅加热的时候会释放铁元素，会影响涮羊肉的味道和口感。铜锅不容易导热，炒菜容易糊锅。